Kuřecí maso ve sladko-kyselé omáčce

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 20 minut
počet porcí: 3 porce
počet kalorií: neuvedeno

Suroviny

Vložit do nákupu
  • ingredience
    • 3
      ks kuřecí prsa vykoštěná (bez kůže)
    • 0,5
      šálek kukuřičný škrob
    • 2
      lžíce olej
    • 1
      ks červená paprika
    • 1
      ks zelená paprika
    • 0,5
      ks cibule
  • omáčka
    • 0,8
      šálek cukr
    • 0,5
      šálek jablečný ocet
    • 2
      lžíce sojová omáčka
    • 1
      lžička česnek sušený nebo 2-3 stroužky
    • 0,5
      lžička cibulová sůl
    • 2
      lžíce kečup - jemný můžete dát i víc (podle chuti)
    • 1
      lžíce kukuřičný škrob
    • 2
      lžíce studená voda

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kuřecí maso rozklepejte a nakrájejte na kostičky. Poté smíchejte s kukuřičným škrobem a nechte odstát. (můžete přidat i 1 lžičku sušeného zázvoru a 1 vejce)
2
Poté si připravíme omáčku - Do menšího rendlíku dejte cukr, ocet, sójovou omáčku, česnek (nebo česnekový prášek), cibuli, sůl a kečup. Zamíchejte a přiveďte k varu.
3
2. V malé misce ušlehejte 1 polévkovou lžíci kukuřičného škrobu se studenou vodou a míchejte dokud se nerozpustí.
4
3. Vzniklou směs přidejte do rendlíku a míchejte, dokud omáčka nezhoustne, pak vařte na mírném ohni.
5
4. Vezměte si větší pánem a nebo wok. Přidejte olej, na který vložte kousky masa. Osmahněte na mírném ohni asi 5min. Přidejte papriky a cibuli. Nadále opékejte na mírném ohni, dokud kuře nebude opečené a propečené.
6
5. Přidejte omáčku na maso s paprikami a za stálého míchání nechte prohřát.
7
Podáváme teplé s vařenou rýží.
8
Dobrou chuť. :D

Komentáře k receptu

  • LK
    LK |

    30. 1. 2017 10:50

    Nejlepší recept na kuře v sladkokyselé omáčce! <3

  • Elkiss
    Elkiss |

    15. 12. 2016 11:39

    výborný recept!! Trošku jsem si upravila omáčku, přišla mi dost kyselá, ale jinak bomba. Jako v čínské restauraci :-)

Poslední navštívené:

Abecední seznam: