Vložit recept
Kuřecí kobliha
Suroviny
1
porce
-
-
150g maso
-
1ks šunkový salám
-
2kostka hermelín Dávám 2 malé trojúhelníčky
-
1špetka sůl
-
1špetka pepř mletý
-
-
Na obalení
-
1ks vejce
-
1šálek hladká mouka
-
1šálek strouhanka
-
Postup přípravy receptu
1
Kuřecí prso rozklepeme jak nejvíce to půjde a naplníme hermelínem obaleným v šunce.okořenime jako řízek a rukama vytvarujeme do do koule.
2
Obalíme v trojobalu nejlépe 2x aby sýr nevytekl.zapneme friťák a dáme na nejslabší smažení. Po nahřátí oleje smažíme pomalu do zlatova.
3
Při podávání lehce rozkrojím , čímž se presvědčím, že je kobliha pořádně propečená a vložím plátek citrónu.
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Hermelín
Hladká mouka
Maso
Pepř mletý
Strouhanka
Sůl
Šunkový salám
Vejce
