Name: Kuřecí kebab
Yield: 2 porce
Ingredients: 2 ks cibule; 1 ks červená paprika; 1 ks cuketa; 1 ks paprika - žlutá; 4 lžíce chilli omáčka; bylinky; 2 ks kuřecí maso; olej

Suroviny

2 porce

- 2
  ks kuřecí maso prsa
- 4
  lžíce chilli omáčka
- 1
  ks paprika - žlutá
- 1
  ks červená paprika
- 1
  ks cuketa
- 2
  ks cibule
- olej
- bylinky na ozdobu

Postup přípravy receptu

Všechnu zeleninu i maso si nakrájíme na větší kousky. Kuřecí maso si dáme do mělké nádoby, přelijeme chilli omáčkou a dobře promícháme. Přikryjeme plastickou fólií a dáme do lednice uležet. Vezmeme si dřevěné špejle a napichujeme střídavě maso a zeleninu. Zhruba 8 špejlí. Dáme na pánev nebo gril, potřejeme olejem a vaříme zhruba 6-7 minut.

Špejle obrátíme, potřeme opět olejem a necháme dalších 6-7 min. i déle, dokud není kuře pořádně propečené. U konce vaření potřeme zbylou chilli omáčkou a necháme ještě minutu. Posypeme bylinkami a podáváme se zeleninovým salátem nebo kuskusem.