Kuře pečené se zeleninou a rýží

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 8
      ks kuřecí stehna
    • 2
      ks rajčata
    • 2
      ks cibule
    • 1
      ks paprika
    • 1,5
      hrnek kulatozrnná rýže
    • 3
      hrnek drůbeží vývar
    • 1
      stroužek česnek
    • 4
      lžíce olej
    • 70
      g máslo
    • sůl
    • grilovací koření

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Rajčata a papriky nakrájejte na menší kousky, cibuli na proužky a česnek nasekejte nahrubo. Vše vložte do pekáče a promíchejte s olejem. Kousky kuřete osolte, posypejte grilovacím (nebo jiným oblíbeným, třeba provensálským) kořením a vložte navrch zeleniny. Pekáč pak vložte do trouby vyhřáté na 200 stupňů Celsia a pečte asi 30 minut.
2
Maso vyjměte, k zelenině přisypte rýži, zalijte vývarem (toho by mělo být na objem dvakrát tolik co rýže), ještě trochu osolte a promíchejte. Navrch položte zpět kuře, na ně dejte máslo nakrájené na plátky, přiklopte pokličkou a vše vložte ještě asi na 30 minut do trouby. Když je rýže takřka hotová, odklopte pokličku, teplotu zvyšte na 230 stupňů Celsia a pečte ještě asi 10 minut, aby se na kuřeti udělala trochu kůrka. Uvidíte, že rýži už nebudete chtít dělat jinak!
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Martina
    Martina |

    2. 10. 2016 14:03

    Dostale jsem velikánskou pochvalu za výborný oběd.Děkuji za recept. Ta rýže je opravdu božská. :-)

  • Kodi
    Kodi |

    23. 1. 2015 16:23

    Kromě rajčat a papriky doporučuji ještě mladou cuketu, ať je to barevnější. Jinak luxusní. Děkuji za dnešní oběd

  • Pavla
    Pavla |

    14. 6. 2013 13:50

    Dcera už jinak rýži nechce - výborné. <:-)

  • Marta395
    Marta395 |

    17. 3. 2013 18:34

    Dnes jsem vyzkoušela a je to moc dobré