Kuře na šampaňském

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 60 minut
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: Ladia

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a na rozpuštěném másle prudce po všech stranách opečeme do zlatova. Oflambujeme nahřátým koňakem a přidáme cibuli (drobně nakrájenou a na másle osmaženou). Zalijeme šampaňským, přidáme rajčatový protlak a přikryté dusíme, až je maso měkké. Šťávu ochutíme nastrouhaným muškátovým oříškem, zjemníme smetanou a 2-3 minuty povaříme.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Další doporučené recepty: