Name: Kuře na grilu
Yield: 0 porcí
Ingredients: 1 ks cibule; 1 lžička sůl; 1 stroužek česnek; 0.25 hrnek voda; 0.25 hrnek rostlinný olej; 2 kostka masox; 0.5 lžička pepř mletý; 2 lžíce kečup - jemný; 1 lžíce worcestrová omáčka; 0.5 lžička chilli; 2 ks kuřecí maso; 1 lžička cukr

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 2
  ks kuřecí maso celé kuře (menší) 1-2
- 2
  kostka masox slepičí
- 0,25
  hrnek voda
- 0,25
  hrnek rostlinný olej
- 1
  lžíce worcestrová omáčka
- 2
  lžíce kečup - jemný
- 1
  lžička cukr
- 1
  lžička sůl
- 0,50
  lžička chilli
- 0,50
  lžička pepř mletý
- 1
  stroužek česnek lisovaný
- 1
  ks cibule malá - najemno pokrájená

Postup přípravy receptu

Do kastrůlku dáme všechny suroviny, kromě kuřete a vaříme zvolna asi 10 minut. Vychladíme. Očištěné a jemně nasolené kuře potřeme marinádou zvenku i zevnitř a necháme 1 den naložené.

Zabalíme do sádlem vymazaného alobalu a pečeme v troubě při 200 °C asi 35 minut. Potom kuře rozbalíme, naporcujeme a grilujeme na grilu. Potíráme marinádou z kuřete.