Kuře na cibulkách

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Zdravy mlsoun

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 0,5
      kg kuřecí maso řízek
    • 1
      hrnek cizrna vařená
    • 0,5
      kg šalotka
    • 0,3
      lžička muškátový květ
    • pepř mletý
    • sůl
    • mletý kmín
    • skořice - mletá
    • vegeta
    • olej
    • 0,3
      l vývar
    • 0,3
      l bílé víno
    • citronová šťáva

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na oleji (olivovém) osmažíme oloupané, celé cibulky, vyjmeme a dáme stranou. Ve stejném kastrole osmažíme kostky kuřete, zalijeme vývarem a vínem. Dusíme do měkka, přidáme cibulky a cizrnu, dusíme ještě asi 5 minut (cibulky mají být měkké, ale nesmí se rozpadnout), ochutíme vegetou a citronovou šťávou (koncentrátem z granátových jablek).
2
Tekutiny má být málo, asi tak jako šťávy z pečeného masa. Podáváme s nadýchanou nudličkovou Basmati rýží posypanou skořicí, ředkvičkami, salátem.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.