počet porcí: neuvedeno

- 500
  g listové těsto
- 350
  g tvaroh
- 350
  g mák mletý
- 350
  g jablka
- 2
  ks vejce
- 300
  g cukr
- 1
  dl mléko
- 50
  g jahodový džem
- 1
  lžička skořice
- 1
  balíček vanilkový cukr
Těsto na palačinky
- 2
  ks vejce
- 125
  g hladká mouka
- 250
  ml mléko

Postup přípravy receptu

Nejprve si uděláme 9 palačinek, poté začneme s přípravou náplní: tvaroh rozmícháme se 100 g cukru a 1 vejcem, mák semeleme, přidáme 100 g cukru, 1 dcl mléka, 50 g jahodového džemu, jablka oloupeme a nastrouháme na hrubo, přidáme 100 g cukru, 1 vanilkový cukr a lžíci skořice.

Jednotlivé náplně rozetřeme na připravené palačinky a svineme. Listové těsto si rozdělíme na 3 stejné díly a rozválíme. Na každý díl klademe 3 palačinky vždy dvě dospod a jednu navrch tak, abychom měli na jednom těstě všechny 3 náplně. Palačinky zabalíme a konce podhrneme dospod, aby náplň nevytekla. Pomašlujeme jedním rozmíchaným vajíčkem a dáme péct do trouby na 200 °C.

Komentáře k receptu

recepty73 | 30. 8. 2011 19:45
...náplně dělám od oka, štrúdl peču v době, kdy jsou na jídelníčku palačinky -hodně slabé ..., je to jiné a také dobré ;-) :-P ...
pavel.solar | 11. 12. 2010 21:18
Teď jsem dopekl a ochutnal a nemá chybu!!! Díky za recept.
Eva Červenková | 30. 12. 2007 16:44
no toto!to je originální, i když, pravda, trochu pracnější..