Koláčky s rumem a máslem

moje hodnocení:

hodnotilo: 0

doba přípravy: neuvedeno

počet porcí: neuvedeno

počet kalorií: neuvedeno

autor: Recepty

Vložit do kuchařky

Suroviny

Buchtičky s máslem a rumem

Kynuté máslové koláčky

Koláčky ze 100% tuku

Vypracujeme těsto klasickým způsobem s kváskem a ihned tvoříme malé koláčky, které plníme tvarohovou náplní.

Zabalíme do buchtiček a klademe na vymazaný plech tak, že spoj zůstává nahoře.

Upečeme a ještě teplé namáčíme v rozpuštěném másle s rumem (na 1/8 másla 10 lžiček rumu). Takto namočené koláčky nacukrujeme. Vznikne asi 50 koláčků.

Vydrží několik dnů jako čerstvé, ale jsou tak dobré, že se sní ihned!

Zařazení: Moučníky Koláče Dopolední svačina Svačina Pečení Výjimečný den Návštěva Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Cukr Droždí Hladká mouka Hnědý rum Máslo Měkký tvaroh Mléko Moučkový cukr Rostlinný olej Rozinky Sůl Žloutek

Balkánský salát

Dobrý makovec

Česneková pomazánka z balkánského sýra

Vánoční jihočeský kuba

Kdoulový džem

Pikantní kuřecí salát

Dresing z kysané smetany

Vdolky - rozpeky

Buchta s marmeládou a kokosem z Anglie

Lidka Kábrtová |
30. 4. 2005 09:35

Moc děkuju, zkusím a dám vědět.
Jana Tichá |
20. 4. 2005 10:47

V receptu, ze kterého jsem to opsala, bylo doslova "trochu kvasnic". Když vycházím z toho, že na 1kilo mouky se dává kostka, pak na půl kila by byla polovina kostky, ale vzhledem k té trošce dávám tak, jak píšete, asi tu třetinu.
Lidka Kábrtová |
20. 4. 2005 07:31

Co to znamená trochu kvasnic? Třetina kostky?