Koláč s kuřecím masem a houbami

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 250
      g kuřecí maso prsa
    • 200
      g rýže
    • 1
      ks cibule větší
    • 1
      lžíce kari
    • 2
      ks paprika různé barvy
    • 200
      g žampiony (čerstvé)
    • pepř mletý
    • sůl
    • olej
    • máslo
    • 4
      ks vejce
    • 200
      ml mléko

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
V kastrolu rozehřejeme olej a orestujeme na kostičky nakrájenou cibuli, vmícháme kari a rýži. Vše osolíme, zalijeme 300 ml vody, přiklopíme a vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C na 15 minut.
2
Kuřecí maso nakrájíme na kousky, papriky na nudličky a houby na plátky. Na pánvi rozpálíme olej, zprudka na něm orestujeme maso, pak přidáme papriky s houbami a osmahneme. Směs osolíme a opepříme.
3
Rýži z trouby promícháme s připravenou směsí a dáme do máslem vymazané zapékací misky. Vše zalijeme vejci s rozšlehaným mlékem. Vložíme do trouby a koláč při teplotě 180 °C pečeme asi 35 minut. Je dobrý teplý i studený.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.