Koláč s jablky a tvarohem

Zpracujeme těsto, polovinu těsta rozprostřeme do máslem vymazaného obdélníkového plechu na koláče. Okraje těsta zvýšíme. Na těsto rozetřeme tvarohovou náplň a posypeme rozstrouhanými (na hrubo) jablky. Posypeme vanilkovým cukrem, dle kyselosti jablek přisladíme.

Náplň přikryjeme druhou polovinou těsta (po částech těsto vyválíme a "zazáplatujeme" - pečením se spojí). Povrch potřeme máslem. Pečeme ve vyhřáté troubě 180 °C 15 minut a dopékáme dorůžova při 150 °C cca 15 minut. Upečené pocukrujeme moučkovým cukrem.

<BR>Tvarohová náplň: utřeme máslo s cukrem a žloutkem, přidáme tvaroh, sníh, dle potřeby mléko.