Name: Kedlubnová omáčka
Yield: 0 porcí
Ingredients: 1 ks cibule; sůl; 1 lžíce hladká mouka; 250 ml smetana; paprika - sladká; 4 ks kedlubna; olej

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 4
  ks kedlubna
- olej
- 1
  ks cibule
- paprika - sladká
- 250
  ml smetana
- 1
  lžíce hladká mouka
- sůl

Postup přípravy receptu

Kedlubny oloupeme a nakrájíme na plátky. Na oleji zpěníme kostičky cibule, přidáme papriku a nakonec kedlubny, které chvíli orestujeme. Podlijeme vodou a dusíme 15-20 minut.

Nakonec přidáme smetanu rozmíchanou s hladkou moukou, důkladně promícháme a krátce povaříme. Dochutíme solí. Podáváme s houskovým knedlíkem.

Komentáře k receptu

Anonym | 30. 10. 2007 06:27
Mouka by se měla promíchat s vodou, NÉ se smetanou.Smetane se nemá vařit a proto by se měla vlít do omáčky nakonec, až po zahuštění.
Anonym | 30. 10. 2007 06:27
Mouka by se měla promíchat s vodou, NÉ se smetanou.Smetane se nemá vařit a proto by se měla vlít do omáčky nakonec, až po zahuštění.
Anonym | 30. 10. 2007 06:27
Mouka by se měla promíchat s vodou, NÉ se smetanou.Smetane se nemá vařit a proto by se měla vlít do omáčky nakonec, až po zahuštění.
renata dadova | 16. 2. 2007 15:24
je to dobre papu,ale my to radejc s brambory a hovezim....