Kávové řezy

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      balíček listové těsto
    • čokoládová poleva
  • Krém
    • 2
      ks vanilkový pudink
    • 0,5
      l mléko
    • 125
      g máslo
    • 100
      g moučkový cukr
    • instantní káva
    • 250
      g měkký tvaroh

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Pudinkové prášky rozmícháme v mléce, uvaříme hustý pudink, za občasného míchání necháme vychladnout. Máslo utřeme s cukrem a tvarohem do pěny, postupně vmícháme vychladlý pudink, nakonec dle chuti přidáme instantní kávu. Listové těsto rozdělíme na 2 části, vyválíme, přeneseme na plech a pečeme v předehřáté troubě při 230 °C dozlatova (doporučuji použít pečící papír). Vychladlé pláty spojíme krémem. Čokoládovou polevu ve vodní lázni rozpustíme, moučník polevou potřeme a nakrájíme na čtverečky, můžeme přizdobit šlehačkou.

Komentáře k receptu

  • Jitka
    Jitka |

    18. 7. 2013 18:18

    Listové těsto už peču na pruhy (na pečícím papíře) a do krému přidám lžičku zrnkové mleté kávy, víc voní. Při podávání jen zdobím šlehačkou. Pláty můžu mít upečené třeba týden, pak už je říprava rychlá.

  • Jarka O.
    Jarka O. |

    31. 10. 2010 08:37

    Měkký salám v krému???? :'( :'( :-X

  • Jarmila Šteflová
    Jarmila Šteflová |

    6. 8. 2007 15:59

    Spíš bych doporučila horní plát před pečením rozkrájet, dílky po upečení pak přiložit na natřený plát s krémem, spodní díl se již nerozpadne při krájení.

  • Jana Remková
    Jana Remková |

    2. 8. 2007 13:29

    Znám podobný mouččník z listovcého těsta,na prví plát příjdou piškoty a na to strouhané jablka a pudik a pak druhý plát těsta a peče se to dohromady.Myslíte,že tady to by nešlo?Neumím si přectavit,jak se mi povede ten plát bez poškození,když je upečený dát na stůl,nebo vál a pracovat s ním