Krabí tyčinky, pokud jsou zmrzlé, krátce povaříme a nasekáme. Totéž uděláme s chřestem a pokrájíme na kousky, brambory uvaříme a pošťoucháme nahrubo. Nakrájíme cibuli a vše smícháme a spojíme majolkou, hořčicí, vejci a strouhankou, aby vzniklo huste těsto.
2
Ochutíme kořením a solí a tvarujeme karbanátky, obalíme ve strouhance a osmažíme na oleji. Můj manžel výborně vaří a narozdíl ode mně má schopnost vařit bez receptu, z věcí, co doma najde. Tak vznikl i tento recept.
No my jsme dali zhruba balicek krabich tycinek, 4 male brambory, 10 ks chrestu, pul cibule, dve lzice horcice, 2 lzice majolky, lzici olejoveho oleje dovnitr (smazili jsme v normalnim), dve vejce a stouhanku na spojeni. Umim si v tom predstavit i kukurici, ale tu jsme zrovna nemeli. Koreni jsme dali cerstvi koriandr a jeste nejake susene bylinky, nevim presne co tam manzel dal. Majolka predpokladam zpusobi to, ze jsou "stavnate", pouze vajicka a strouhanka by z toho asi udelali buchtu. Ale nevim, treba by to slo i bez ni.
Sísa
|
18. 4. 2007 06:40
Prosím, bylo by možné uvést přibližné množství surovin. A ještě co udělá majolka, když se karbanátky budou smažit? Díky
Irena Klasová
|
17. 4. 2007 12:52
Zajímavý recept, krabí tyčinky a chřest, ukládám do oblíbených a co nejdřív vyzkouším.
Vložit
recept
