Kapustu nakrájíme na čtvrtky a povaříme v osolené vodě. Na oleji necháme zpěnit cibuli, kapustu necháme odkapat, nakrájíme a vložíme do kastrolu na cibuli a trochu podusíme. Opepříme ji, event. ještě osolíme. Uzeninu nakrájíme na kostky a vmícháme do kapusty.
2
Do hotového pokrmu přidáme několik stroužků rozetřeného česneku a vmícháme 1-2 lžíce Ramy či Perly na vaření či olivového oleje. Ještě chvíli společně dusíme, aby se chutě spojily. Během míchání můžeme kapustu podlít šálkem bílého vína.
Vložit
recept
