Kachní prsa s čekankou a omáčkou

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 50 minut
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Maso osolíme, opepříme, pečeme na oleji kůží dolů, ke konci pečení maso obrátíme a kůži odstraníme.
2
Čekanku zkaramelizujeme - máčíme ve směsi másla a cukru. Do výpeku po mase přidáme vepřovou šťávu, svaříme a vsypeme kávová zrna, která pustí svoje aroma. Omáčku scedíme, přidáme šťáva z citrónu a dochutíme tabascem.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Další doporučené recepty: