Name: Jemný rybí salát
Total time: 15 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: sůl; 200 g mrkev; petržel; pepř mletý; citron; 100 g sterilovaný hrášek; 100 g sterilizovaný celer; 1 lžička hořčice; 1 plechovka rybičky ve vlastní šťávě

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 1
  plechovka rybičky ve vlastní šťávě
- 100
  g sterilizovaný celer
- 100
  g sterilovaný hrášek
- 200
  g mrkev
- 1
  lžička hořčice
- citron
- sůl
- pepř mletý
- petržel

Postup přípravy receptu

Mrkev nakrájíme najemno, celer scedíme, přidáme ostatní (i se šťávou z konzervy), promícháme a dochutíme.

Komentáře k receptu

Michaela Atherton | 28. 7. 2006 16:40
Pani Andreo, uz vim presno co myslite. Jednou jsem to koupila na zkouzku a ochutnala jen tak z plechovky a bylo to spis jak bez chuti vic nahorkle, ze jsem nevedela co s tim a vyhodila jsem to.
Andrea | 28. 7. 2006 12:36
Pani Michaela, sterilovaný celer sa v zahranicí predáva vo forme Julinne (nakrájaný na jemné prúzky). Zvykne byt nalozený na kyslo (pravdepodobne ocot, nemám v tomto momente ziadny doma, aby som to potvrdila), alebo v náleve prakticky bez chuti (zrejme voda a vsetky tie chemické svinstvá - pardon).
Hana Lorencová | 27. 7. 2006 17:32
Sterilovaný celer je běžně k dostání buď nakrájený na malé kostky nebo nastrouhaný, používám ho i do krabího salátu. Do tohoto salátu dávám konzervu o hmotnosti 250 g i se šťávou, hmotnost masa 175 g.
Michaela Atherton | 27. 7. 2006 12:39
Sterilovany celer jsem jeste nikdy nevidela. A jakou rybi konzervu a jak velkou pouzivate? To pouzijete jen malou konzervu tunaka, makrel, lososa, nebo takove ty vetsi 300-500gramove?