• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Jednoduchá brokolicová polévka
Napište svůj komentář k receptu

Jednoduchá brokolicová polévka

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
4.9
hodnotilo: 422
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Jednoduchá brokolicová polévka
Jednoduchá brokolicová polévka
Jednoduchá brokolicová polévka
Jednoduchá brokolicová polévka
Jednoduchá brokolicová polévka
Jednoduchá brokolicová polévka
Jednoduchá brokolicová polévka
5fotografií
Nahrát fotku
 

Potřebujete bleskovou, zdravou a lehkou večeři? Tato brokolicová polévka je hotová do 20 minut a nabitá vitamíny. Zjemněná kopečkem zakysané smetany je prostě top.

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      ks cibule
    • 3
      ks brambory
    • máslo
    • sůl
    • 1
      kg brokolice
    • zakysaná smetana (na ozdobu)

Postup přípravy receptu

1
Na másle osmahne cibuli dozlatova, přilijeme vodu, přidáme brokolici a brambory, trochu osolíme a uvaříme do měkka. Několik drobných růžiček brokolice si dáme stranou na ozdobu.

RADA: Co všechno (ne)víte o brokolici?

2
Uvařenou zeleninu i s vývarem rozmixujeme, vrátíme do hrnce, ještě trošku povaříme a podáváme ozdobené kopečkem zakysané smetany a kousky brokolice.
3
NEJČASTĚJŠÍ CHYBY PŘI PŘÍPRAVĚ BROKOLICOVÉ POLÉVKY: • Spálení cibule. Máslo se rychle přepaluje, proto dejte pozor, aby se cibulka nespálila. Zkazila by svou hořkostí chuť polévky. • Sražení smetany. Zakysanou smetanu přidejte až jako ozdobu na talíři, nevlévejte ji do vroucí polévky, mohla by se srazit.
4
TIPY PRO DOKONALÝ VÝSLEDEK: • Dlouhým vařením brokolice zešedne a získá nahořklou pachuť. Vařte ji proto jen doměkka a krátce, aby si zachovala krásnou zelenou barvu. • Pro ještě lepší chuť můžete přidat prolisovaný česnek a špetku muškátového oříšku, ale až do téměř hotové polévky. Kdybyste je vařili dlouho, česnek by ztratil aroma a muškátový oříšek by mohl zhořknout.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Brokolicová polévka se sýrem a slaninou

Brokolicová polévka se sýrem a…

Brokolicová houbovačka - polévka

Brokolicová houbovačka - polévka

Brokolicová polévka III.

Brokolicová polévka III.

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • life | 2. 11. 2013 10:10

    co je to za vareni s vegetou, masoxem a podobnymi blafy? p. Pohlreich si musi trhat vlasy:))

  • Terezie Holubová | 16. 7. 2013 11:54

    Vyníkající je opravdu jednoduchá,,,na to že mi je 11 let,, uvařila jsem si to poprve woww :-) 8-)

  • rumca | 9. 3. 2013 09:20

    nejrychlejší polévka je rohlikačka se sýrem. Hotovo za 5 min. 1 lžíce másla 2 rohlíky i staré, 1 masox, 1 vejce, litr vody a strouhaný sýr. na másle osmahneme jenom trochu na kostky rohlíky zalejeme vodou a rozšleháme vidličkou rohlíky. Přidáme masox a zakverláme vejce. povaříme asi tak 2 miń a nasypeme sýr dle chuti. pepřa petrželka, solíme málo je tam masox.

  • Laza226 | 6. 5. 2012 11:53

    a jaká je nejrychlejší polívka???

  • Laza226 | 6. 5. 2012 11:52

    já to sice nejedl jo... ale sem dítě to víte já moc polívky nemusím takže kdyby tady bylo 2- tak bych dal 2- ;-)

  • Simča S.
    Simča S. | 16. 5. 2011 13:57

    Je to rychlé, není to špatné... jen ta zakysanka doma chyběla...

  • diana f | 1. 9. 2006 10:45

    dobre

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky Brokolicová
Polévky Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Brokolice Cibule Máslo Sůl Zakysaná smetana
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Marmeláda z bezinek a jablek

Marmeláda z bezinek a jablek

Kotlety na smetaně II.

Kotlety na smetaně II.

Pikantní masová směs na topinky - PÁLIVKA

Pikantní masová směs na topinky -…

Zapečený lilek 3

Zapečený lilek 3

Raubířovy zapečené těstoviny

Raubířovy zapečené těstoviny

Adžika rýže - zeleninové rizoto

Adžika rýže - zeleninové rizoto

Tvarohový koláč z drobenky - hrnkový

Tvarohový koláč z drobenky - hrnkový

Smoothie s Kinder Pinguí

Smoothie s Kinder Pinguí

Výborný jahodový dort

Výborný jahodový dort

Doporučujeme

30 minut
Rychlá pizza bez kynutí

Rychlá pizza bez kynutí

30 minut
Mrkvový krém se zázvorem

Mrkvový krém se zázvorem

45 minut
Jednoduché květákové placičky

Jednoduché květákové placičky

55 minut
Litý perník s jablky

Litý perník s jablky

250 minut
Pečená kachna

Pečená kachna

20 minut
Salát z červeného zelí

Salát z červeného zelí

30 minut
Halloweenské cupcakes

Halloweenské cupcakes

30 minut
Palačinky se sýrem a špenátem

Palačinky se sýrem a špenátem

40 minut
Křupavé bramboráky se zelným salátem

Křupavé bramboráky se zelným salátem

Poslední sledované recepty

19
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
13
Domácí kachní paštika
Domácí kachní paštika
12
Svařák
Svařák
12
Kuřecí prsa na kari se smetanou
Kuřecí prsa na kari se…
12
Můj dýňový kompot s ananasem
Můj dýňový kompot s…

Zajímavé články

Jak jsme debužírovali za socialismu: Od legendárního kaťáku po smaženku v mléčném baru
Jak jsme debužírovali za socialismu: Od…
Strašidelné dobroty: 40 sladkých i slaných nápadů na Halloween
Strašidelné dobroty: 40 sladkých i slaných nápadů…
Čím těžší láhev, tím lepší víno? Co o víně skutečně prozradí jeho obal
Čím těžší láhev, tím lepší víno? Co o víně…
KVÍZ: Znáte oblíbená jídla našich prezidentů? Otestujte se!
KVÍZ: Znáte oblíbená jídla našich prezidentů?…
4 blesková jídla z „ničeho“: Zvládnete je uvařit do 20 minut
4 blesková jídla z „ničeho“: Zvládnete je uvařit…
AHA.cz Obermaierovou ničí chemoterapie: Pocity jak po flašce rumu

Obermaierovou ničí chemoterapie: Pocity jak po flašce rumu

Mimibazar Nejlepší halloweenské tipy z Mimibazaru: Recepty a tvoření pro dokonalou strašidelnou oslavu!

Nejlepší halloweenské tipy z Mimibazaru: Recepty a tvoření pro dokonalou strašidelnou oslavu!

Dáma.cz Pracovní horoskop od 12. do 18. října: Váhy získají nečekanou podporu, Ryby pozlobí zmatky v termínech

Pracovní horoskop od 12. do 18. října: Váhy získají nečekanou podporu, Ryby pozlobí zmatky v termínech

Blesk pro ženy Svetry, které opravdu zahřejí a vydrží roky. Vybraly jsme pro vás 30 nejkrásnějších modelů

Svetry, které opravdu zahřejí a vydrží roky. Vybraly jsme pro vás 30 nejkrásnějších modelů

Ženy.cz Single tax: Proč je single život dražší, než se zdá

Single tax: Proč je single život dražší, než se zdá

Blesk.cz Překvapení během oslav 85. narozenin Rottrové: Svatba s Lábusem

Překvapení během oslav 85. narozenin Rottrové: Svatba s Lábusem

SportRevue.cz FOTO: 24 fotbalových děv, které jsme mohli vidět v roce 2016 na Euru ve Francii

FOTO: 24 fotbalových děv, které jsme mohli vidět v roce 2016 na Euru ve Francii

Maminka.cz Pozitivní rodičovství mění dětský mozek. To, jak se k dítěti chováte ve třech letech, může ovlivnit jeho dospívání

Pozitivní rodičovství mění dětský mozek. To, jak se k dítěti chováte ve třech letech, může ovlivnit jeho dospívání

Blesk Horoskopy Těmto 5 znamením hrozí prázdná peněženka. Kdo by měl rychle začít šetřit?

Těmto 5 znamením hrozí prázdná peněženka. Kdo by měl rychle začít šetřit?

Abecedazahrady Nejkrásnější dušičkové dekorace: Vyrobte si vkusnou výzdobu na hrob snadno a levně

Nejkrásnější dušičkové dekorace: Vyrobte si vkusnou výzdobu na hrob snadno a levně

Další doporučené recepty:

Jednoduchá (nejen) žampionovo-smetanová omáčka - rychle a chutně
Jednoduchá (nejen) žampionovo-smetanová…
Jednoduchá avokádová pomazánka
Jednoduchá avokádová pomazánka
Jednoduchá bábovka
Jednoduchá bábovka
Jednoduchá citronová buchta
Jednoduchá citronová buchta
Jednoduchá česneková pomazánka na chlebíčky
Jednoduchá česneková pomazánka na…
Jednoduchá domácí paštika
Jednoduchá domácí paštika
  • Recepty.cz
  • Jednoduchá brokolicová polévka
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points of Contact
  • Povinně zveřejňované informace