Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Vánoce
Napište svůj komentář k receptu

Játrová omáčka II.

autor: Hana Lorencová
0.0
moje hodnoceni
2.3
hodnotilo: 4
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Játrová omáčka II.
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 0,50
      kg drůbeží játra
    • 1
      ks cibule
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • polévkové koření
    • zakysaná smetana
    • olej

Postup přípravy receptu

1
Játra uvaříme a necháme ztuhnout.Cibuli nakrájíme najemno, usmažíme do měkka, přidáme mouku a uvaříme jíšku. Zalijeme vodou, přidáme polévkové koření nebo masox a provaříme.
2
Část jater nastrouháme, přidáme do omáčky, osolíme, opepříme, vmícháme kysanou smetanu a dochutíme. Zbylá játra nakrájíme na plátky a vložíme do omáčky.Podáváme s knedlíkem.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • ika | 22. 8. 2006 19:55

    Nechávám čtyři játra vcelku, protože jsme čtyřia zbytek jater rozmixuji. Je to lepší než strouhat.

Kategorie: Omáčky & guláše
Ostatní Zálivky a omáčky Oběd Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Drůbeží játra Hladká mouka Olej Pepř mletý Polévkové koření Sůl Zakysaná smetana

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Bazar
*NOVÉ* SANDÁLY CROCS CROCBAND II vel. J2 *NOVÉ* SANDÁLY CROCS CROCBAND II vel. J2 Více info
Škoda Fabia II 1.4 16V Škoda Fabia II 1.4 16V Více info
ŠKOLNÍ STUDENTSKÝ BATOH COOLPACK IMPACT II 27L ŠKOLNÍ STUDENTSKÝ BATOH COOLPACK IMPACT II 27L Více info
Škoda Octavia II 1.6 TDi Elegance Škoda Octavia II 1.6 TDi Elegance Více info