Name: Italské špagety s parmezánem
Yield: 0 porcí
Ingredients: sůl; 3 ks žloutek; slanina; 500 g špagety; 250 ml smetana; 300 g parmazán

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 300
  g parmazán
- 500
  g špagety
- slanina
- 250
  ml smetana
- 3
  ks žloutek
- sůl

Postup přípravy receptu

Do uvařených špaget přidáme pokrájenou slaninu na kostičky, kterou jsem osmahli na troše oleje. Smíchané špagety se slaninou, přelijeme dohromady rozmixovanými žloutky, smetanou a sýrem, dle chuti můžete přisolit. Vše důkladně promícháme a můžeme podávat.

Komentáře k receptu

Zdena | 24. 7. 2015 16:47
S ohledem na datum vožení bych to nepovažovala za duplikát, ale neznalost, tech tu od té doby je bohužel víc než dost.
kachnis25 | 24. 7. 2015 11:41
Aneb jak neříct, že jde o špagety Carbonara
iva stockingerova | 30. 5. 2010 13:26
No asi ten parmazán :-)))
Ondra Mata | 30. 5. 2010 12:29
hmm a co je na těchto špagetách italského? ta slanina nebo smetana?
Zuzana Klouparová | 15. 2. 2009 19:58
množství je samozřejmě na každém,my doma máme rádi více.:-) hlavně jestli chutná?:-)
Olga . | 9. 1. 2009 15:58
Parmazán mám velmi rád samotný nebo třeba s hruškou...,ale tady by stačilo poloviční množství
Zuzana Klouparová | 9. 1. 2009 15:24
ano ty žloutky se dávají syrové :-)
Věra Děrgelová | 1. 1. 2009 19:35
Ty žloutky se tam davaji predpokladam syrove...kdyby se to tepelne upravilo, tak by to asi uz nebylo ono, ze? zeby spagety po uhlirsku?