Name: Hubnoucí brambory - salát nebo příloha
Yield: 3 porce
Ingredients: sůl; 2.5 lžíce olivový olej; 3 stroužek česnek; 1 svazek petrželka; 600 g vařené brambory

Suroviny

3 porce

- 600
  g vařené brambory
- sůl
- 2,50
  lžíce olivový olej - extra Virgin
- 3
  stroužek česnek dle chuti, cca
- 1
  svazek petrželka

Postup přípravy receptu

Brambory uvaříme ve slupce, slijeme, necháme trochu zchladnout, oloupeme je a pokrájíme na kostičky, které osolíme a pokapeme olivovým olejem. Česnek prolisujeme na brambory a přidáme jemně posekanou petrželku. Vše promícháme a podáváme buď jako přílohu nebo jako vlažný bramborový salát.

Salát nedělám, když potřebujeme zhubnout, pod tímto názvem jsem ho dostal od kamarádky, která má diety jako sportovní disciplínu :-) a nám prostě jen chutná.

Komentáře k receptu

Drahokoupilová Míla | 24. 10. 2011 18:45
Byla to výborná příloha i k normálnímu řízku a určitě budu opakovat.
pippiva | 9. 4. 2011 20:23
Delam to same, i bez potreby zhubnout ;-) . Jen ten cesnek vynechavam.