počet porcí: neuvedeno

Postup přípravy receptu

Rozpustíme sádlo na pánvi, přidáme cibuly, smažíme dozlatova. Mezitím nakrajíme část slaniny a přidáme do panve, chvilku restujeme.

Přidáme hrášek, nakrájené brambory, nakonec přidáme česnek a pepř.

Kuřecí vývar dáme do hrnce. Obsah pánve přelijeme do hrnce s vývarem a necháme 15-20 minut vařit.

Mezitím si připravíme slaninové lupínky - umístíme slaninu na rošt a dáme na 5 minut do trouby.

Uvařenou polévku rozmixujeme mixérem. Přidáme smetanu na zjemnění a dáme znovu na chvíli na plotnu.

Na pánvi si připravíme krutony - osmahneme nakrájený toustový chléb.

Na závět polévku dosolíme a ozdobíme slaninou.

Komentáře k receptu

kachnis25 | 4. 7. 2012 14:48
Výborná a rychlá polévka i bez slaniny a smetany. A taky jsem místo sádla dala máslo. :-P
Polinka | 5. 7. 2011 12:49
Výborná, palec nahoru!
Misa | 13. 3. 2011 22:03
Slaninove lupinky se daji dobre udelat i v mikrovlnce. Jinak polevka byla velice chutna. :-)
hrudie1 | 29. 12. 2010 18:16
Polévka byla výborná, ale pro úplně dobrý pocit z ní bych opravila ypsilon ve slově cibuly :-))