Vložit recept
Hranolky na chilli
autor: Jana Hamalova
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
600g maso vepřové, kuřecí, krůtí nebo i hovězí
-
1ks pórek
-
chilli podle chuti
-
jogurt
-
sůl
-
olej
-
sojová omáčka
-
Postup přípravy receptu
1
Na pánev dáme trochu oleje a necháme ho rozpálit. Pak přidáme na hranolky nakrájené maso a zarestujeme až zbělá. Potom přidáme na kolečka pokrájený pórek (bílou část), sůl a chilli a necháme dusit podle druhu masa, až se pórek rozdusí.
2
Před dokončení přidáme ještě trochu pórku, sojové omáčky a odstavíme. Pro zjemnění dáme na maso lžíci jogurtu. Já jsem dala smetanový.
3
Kdo bude chtít, může i ten jogurt ochutit solí nebo přidat trochu česneku nebo nějaké bylinky.
