Maso uvaříme spolu s cibulí, celým pepřem, novým kořením a solí. Vývar scedíme. Jemně krájenou cibuli, na nudličky nakrájenou mrkev a celer lehce orestujeme na trošce oleje a s masoxem přidáme do vývaru.
2
Povaříme, po chvíli přidáme papriky nakrájené na nudličky, povaříme tak, aby papriky příliš nezměkly. Pak přidáme rozšlehaná vejce, necháme přejít varem. Na závěr přidáme nakrájené vařené maso a zelenou petržel.
Vložit
recept
