Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Gratinované brambory po mexicku

autor: sisinka01
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Gratinované brambory po mexicku
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      kg brambory
    • 2
      ks červené feferonky
    • 100
      g anglická slanina
    • 100
      g salám slovensky nebo jinou uzeninu
    • 200
      g sýr
    • sůl
    • pepř mletý
    • máslo
    • 400
      g zakysaná smetana
    • 3
      ks cibule

Postup přípravy receptu

1
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Feferonky zbavíme semínek a najemno nasekáme. Cibuli nakrájíme na kolečka, slaninu a uzeninu nakrájíme na kostičky.
2
Na pánvi necháme zesklovatět cibulku, přidáme slaninu a uzeninu, feferonky a necháme asi 5 minut osmažit. Smícháme s bramborami, osolíme, opepříme (kdo má rád hodně ostré, může přidat ještě mleté chilli) a dáme do zapékací misky vymazané máslem. Nahoru natřeme zakysanou smetanu a posypeme strouhaným sýrem.
3
Dáme péct do trouby, dokud nejsou brambory měkké, cca 40 minut.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Brambory
Pokrmy Z brambor Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Anglická slanina Brambory Červené feferonky Cibule Máslo Pepř mletý Salám Sůl Sýr Zakysaná smetana

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme