Vložit recept
Furmanská kola
autor: J.Tereza
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
3ks cibule
-
3ks česnek
-
1lžíce rostlinný olej
-
mletý kmín
-
mletá paprika
-
pepř mletý
-
sůl
-
600g vepřový bůček prorostlý
-
1ks klobása - uzená delší
-
Postup přípravy receptu
1
Bůček rozkrojíme na plát, naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme paprikou a kmínem. Jednu cibuli a česnek nakrájíme na drobno a posypeme po plátu masa. Příčně (na kratší konec) položíme klobásu, maso svineme do rolády a převážeme.
2
Na oleji opečeme ze všech stran. Vložíme na pekáč i s výpekem, podlejeme horkou vodou, přidáme dokola na kolečka nakrájené zbylé cibule a pečeme v troubě do měkka. Podáváme nakrájené na plátky s brambory.
Podobné recepty
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Česnek
Cibule
Klobása - uzená
Mletá paprika
Mletý kmín
Pepř mletý
Rostlinný olej
Sůl
Vepřový bůček
