Name: Fazolková omáčka
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Ingredients: sůl; ocet; pepř mletý; 4 ks uzené maso - plátky; jíška; 300 g zelené fazolky

Suroviny

4 porce

- 300
  g zelené fazolky
- ocet podle chuti
- sůl
- jíška
- 4
  ks uzené maso - plátky (nebo slanina)
- pepř mletý

Postup přípravy receptu

Na pánvi lehce osmahneme a prohřejeme plátky masa. Vyndáme ho a dáme tam nakrájené fazolky (2-3 cm), přidáme vodu a necháme povařit, dokud nezměknou. Opepříme a dochutíme octem, pole chuti můžete přidat i sůl. Zahustíme jíškou a vrátíme maso, aby se před podáváním ještě prohřálo.

Podáváme s bramborovým knedlíkem.

Komentáře k receptu

Milan Ryba | 11. 2. 2018 18:31
Mě se to docela povedlo akorát mi trošku ujela ruka s pepřem. A možná by se to dalo ještě vylepšit troškou smetany. Já to rozhodně příště zkusím. Ale i tak to docela ujde.
Petr | 8. 2. 2015 19:39
Kolik tý vody, když je to omáčka? Měl sem to divný, nejdřív uplně bez chuti a pak to bylo zas jen octoví. Celkem kekel, ještěže bylo to uzený.
BiZet | 27. 6. 2014 12:26
Ale?! To je mi novina!
Fazole | 20. 1. 2013 12:54
Zelené fazolky nejsou luštěnina.