počet porcí: neuvedeno

- 0,25
  l mléko
- 2
  lžíce polohrubá mouka
- 2
  balení majonéza
- 250
  g měkký salám
- 1
  ks nakládané okurky
- 1
  ks cibule
- sůl
- pepř mletý

Postup přípravy receptu

Z mléka a polohrubé mouky uvaříme kaši. Necháme ji vychladnout.

Mezitím si nastrouháme na hrubém struhadle salám, okurku a na jemném struhadle cibuli (nebo nakrájíme na malé kostičky). Přidáme majonézu a kaši, kterou jsme si předtím uvařili.

Osolíme a opepříme. Vše zamícháme a necháme vychladnout.

Mažeme na veku, zdobíme dle chuti, ale chutná i samotný.

Komentáře k receptu

Alena Tarabová | 24. 7. 2006 10:48
Díky za poučení, člověk se i na stará kolena má pořád co učit.
luckymili | 18. 7. 2006 14:01
eviku, máš asi pravdu, pokud vím, tak většina kupných salátů a pomazánek jsou nastavované touto kaši.
eviku | 16. 7. 2006 20:45
Nejsem autorka receptu, ale podobný znám a zkoušela jsem ho. Není to špatné, ta kaše vlastně nastavuje a trochu zahušťuje salát, šetří se tím majonéza - není to tak tučné. Myslím, že něco podobného obsahují i průmyslově vyráběné saláty "vlašákového" typu.
Alena Tarabová | 13. 7. 2006 10:29
Není mi jasné proč do toho salátu vařit kaši z mléka a mouky, Jakou funkci tam plní?