Dýně (nejen) se slaninou pečená

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 45 minut
počet porcí: 1 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 300
      g dýně hokaido nebo mexická...
    • 100
      g anglická slanina nebo moravská, váhalova...
    • sůl
    • česnek sušený nebo čerstvý
    • bylinky dle chuti: tymián, rozmarýn, majoránka...
    • mletá paprika sladká nebo pálivá
    • máslo nebo olej
    • sýr dle chuti - není nutný

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Omytou, semínek zbavenou dýni pokrájíme na kostky 1,5 - 2,5 cm. Slaninu pokrájíme na nudličky. Já použil neloupanou hokaido dýni.

RADA: 5 nejlepších receptů z dýní

2
Pokud budeme pokrm připravovat pro více osob, dýni se slaninou dáme na máslem nebo olejem vymazaný plech, pro jednu osobu nám postačí kastrolek nebo zapékací miska cca 20 cm v průměru. Nepečeme ve vysoké vrstvě, aby se nám dýně nezačala dusit!
3
V závislosti na tučnosti slaniny můžeme před pečením pokapat dýni lehce olejem, ale pokud máme slaninu tučnější, tuk nám sama při pečení pustí.

RADA: Vyzkoušejte pikantní pečenou cizrna

4
Dýni se slaninou ochutíme sušeným česnekem, paprikou, solí, pepřem, bylinkami a dáme péct do předehřáté trouby na 180 stupňů doměkka a dozlatova. Moc nemícháme, abychom dýni zbytečně nerozbili.
5
Podáváme samostatně nebo s pečivem, bramborovou nebo zeleninovou přílohou...

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak na bramborovou kaši

6
Kdo má rád sýry, hotovou dýni posype rozdrobenou Nivou nebo jiným svým oblíbeným strouhaným nebo pokrájeným tvrdým sýrem a nechá ještě v teple trouby krátce rozpustit.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
 
 

Další doporučené recepty: