• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ
    • Recepty.cz
    • Domácí sýr
    Napište svůj komentář k receptu

    Domácí sýr

    autor: Recepty
    0.0
    moje hodnoceni
    3.5
    hodnotilo: 2
    doba přípravy: neuvedeno
    obtížnost: střední
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Domácí sýr
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    počet porcí: neuvedeno
      • 3
        l mléko
      • 2
        dl jogurt
      • 0,10
        ks smetana
      • 50
        g máslo
      • sůl

    Postup přípravy receptu

    1
    Mléko svaříme a necháme vychladnout. Potom do mléka vmícháme jogurt a necháme při pokojové teplotě 12 hodin odstát, aby se srazilo. Sražené mléko přecedíme přes plátno a necháme okapat. Do sýru, který se nám vytvoří přímícháme zbytek ingrediencí. Sýr lze ochutit např. česnek, paprika, pažitka, cibule - vše dle chuti.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Domácí sýr II.

    Domácí sýr II.

    Domácí tavený sýr dle Ládi Hrušky

    Domácí tavený sýr dle Ládi Hrušky

    Pivní sýr

    Pivní sýr

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

    Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

     

    Komentáře k receptu

    • Adam
      Adam | 25. 3. 2013 01:19

      Jestli vás zajima výroba sýrů a chcete si vyměnovat své zkušenosti z ostatními sýraři navštivte stránky http://domacisyry.napady.net/

    • František Jebal
      František Jebal | 1. 2. 2009 16:23

      moc mi to chutnalo (delam si prdel) ne je to gd :-)

    • Jana Kutačová
      Jana Kutačová | 8. 3. 2008 17:01

      Reni,já ten recept poslala také,snad došel mailík vpořádku:o)

    • Marsi
      Marsi | 8. 3. 2008 13:56

      Reni,ja ten mejlik posilala,ale blbne mi comp,tak nevim,zda dosel,po nedeli kdyz tak poslu znovu.

    • Renata Walachova
      Renata Walachova | 6. 3. 2008 09:05

      Chtěla jsem poprosit paní Marsi,o její recept na sýr.Nebo paní Kutačovou jestli jí p.Marci recept poslala.NAPIŠTE MI HO PROSÍM!!!

    • Anonym
      Anonym | 20. 12. 2007 14:23

      pokud chcete recept na ruzne syry tak se podívejte na http://jaknato.webpark.cz/html/cheeses.html

    • lenka votroubkova
      lenka votroubkova | 6. 9. 2007 20:33

      Chtěla jsem poprosit když děláte domácí sýr vyrábíte i domácí hermelín moc nám chutná a chtěla bych ho vyzkoušet.Děkuji za jakou koliv odpověd.

    • Jana Kutačová
      Jana Kutačová | 9. 5. 2006 20:18

      Paní Květo,nemám tu houbu.Jak se jmenuje a kde bych ji sehnala?Už jsem o ní slyšela-prý je zdraví velice prospěšná..Poradíte mi?

    • Květoslava Borovičková
      Květoslava Borovičková | 9. 5. 2006 18:48

      Podobně dělám sýr za použití tzv. kefírové houby.Smíchám mléko se smetanou, nechám houbu 1 den pracovat a přes starý kapesník nechám okapat.Je to dobré a zdravé.

    • Jana Kutačová
      Jana Kutačová | 9. 5. 2006 09:40

      Marsí,prosím Vás,mohla by jste mi přesněji popsat jak vyrábíte ten Váš sýr z toho tvarohu?(Jaký tvaroh,na jak dlouho uložit atp.)Mamka to kdysi také dělávala a vím,že nám to šíleně chutnalo-máme rádi takové různé smradlavečky:o)

    • Marsí
      Marsí | 5. 5. 2006 14:56

      Tak že bych to vyzkoušela?...my doma po generace děláme sýr z tvarohu: pokmínujeme, posolíme a zalijeme pivem. Necháme asi tři dny na teple přikryté. Smrad je to, že by jeden pad, ale je to náramná dobrota.....:o)))

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny Sýrová
    Chuťovky Zdravě i chutně Ze sýra Svačina Vegetariáni Oslava Levně Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Jogurt Máslo Mléko Smetana Sůl
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Hlávkový salát s mozzarellou a tuňákem

    Hlávkový salát s mozzarellou a tuňákem

    Roštěnky na kmínu

    Roštěnky na kmínu

    Spaghetti Carbonara – La ricetta tradizionale

    Spaghetti Carbonara – La ricetta…

    Jedlé kaštany - pečené, vařené

    Jedlé kaštany - pečené, vařené

    Piškotová mňamka

    Piškotová mňamka

    Pizza se sýrem

    Pizza se sýrem

    Bramborové šišky se zelím a kuřetem - "Sedlácké kuře"

    Bramborové šišky se zelím a kuřetem -…

    Kuře pečené s jablky

    Kuře pečené s jablky

    Základní těsto na koblihy

    Základní těsto na koblihy

    Doporučujeme

    20 minut
    Tvarohová pomazánka s vejci

    Tvarohová pomazánka s vejci

    20 minut
    Hrášková polévka s lososem

    Hrášková polévka s lososem

    30 minut
    Quesadilla s kuřecím masem a koriandrovou smetanou

    Quesadilla s kuřecím masem a…

    15 minut
    Těstovinový salát s tuňákem a mozzarellou

    Těstovinový salát s tuňákem a…

    30 minut
    Dýňová tofu pomazánka

    Dýňová tofu pomazánka

    90 minut
    Borůvkový cheesecake

    Borůvkový cheesecake

    5 minut
    Smoothie bowl s jahodami

    Smoothie bowl s jahodami

    45 minut
    Jahodové tiramisu II.

    Jahodové tiramisu II.

    110 minut
    Citronový dort s třešněmi

    Citronový dort s třešněmi

    Poslední sledované recepty

    37
    Palačinky
    Palačinky
    31
    Jednoduchá rajská omáčka
    Jednoduchá rajská omáčka
    30
    Domácí kuřecí čína
    Domácí kuřecí čína
    27
    Kuřecí prsa na kari se smetanou
    Kuřecí prsa na kari se…
    27
    Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne
    Nejlepší sekaná na světě…

    Zajímavé články

    Rajská omáčka s hovězím masem: Recept Přemka Forejta budete milovat!
    Rajská omáčka s hovězím masem: Recept Přemka…
    Bramborový guláš, sedlácký salát nebo placky: 7 receptů na celý týden!
    Bramborový guláš, sedlácký salát nebo placky: 7…
    Tradiční a české: 7 receptů na nadýchané rohlíčky, buchty, koláče i vdolky
    Tradiční a české: 7 receptů na nadýchané rohlíčky…
    Zapečené řízky podle režiséra Zdeňka Trošky: Skvělý oběd z jednoho pekáče
    Zapečené řízky podle režiséra Zdeňka Trošky:…
    Krůtí sekaná: Recept na nejoblíbenější pokrm z mletého masa!
    Krůtí sekaná: Recept na nejoblíbenější pokrm z…

    Sledujte nás

    AHA.cz Výbuch citů Burešové! Jsem úplně v pr*eli, pokutu zaplatím

    Výbuch citů Burešové! Jsem úplně v pr*eli, pokutu zaplatím

    AHA.cz Gott běhal za modelkami do šatny! Já jsem si Karla celý život vážila, ale ...

    Gott běhal za modelkami do šatny! Já jsem si Karla celý život vážila, ale ...

    AHA.cz Deník Aha! 20.4.2021

    Deník Aha! 20.4.2021

    Dáma.cz Horoskop na tento týden: Kdo konečně zaboduje v práci?

    Horoskop na tento týden: Kdo konečně zaboduje v práci?

    Dáma.cz Seriál Ulice: Márovi hrozí vězení, půjde Blance o život?

    Seriál Ulice: Márovi hrozí vězení, půjde Blance o život?

    Ženy.cz Navzdory pandemii: Nové české módní značky, které byste měli znát!

    Navzdory pandemii: Nové české módní značky, které byste měli znát!

    Maminka.cz Hysterický záchvat: Zvládněte ho bez stresu! Tohle na vzteklouny platí

    Hysterický záchvat: Zvládněte ho bez stresu! Tohle na vzteklouny platí

    Reflex.cz Rotace mladé generace: Česko v rukou zmatených vědců a jim naslouchajících politiků

    Rotace mladé generace: Česko v rukou zmatených vědců a jim naslouchajících politiků

    E15.cz Útěk z města rovnou do lesů. Nízké Tatry nabízejí skandinávský minimalismus

    Útěk z města rovnou do lesů. Nízké Tatry nabízejí skandinávský minimalismus

    Abecedazahrady Kapkové zavlažování: Šetří čas, peníze a funguje i proti plevelu

    Kapkové zavlažování: Šetří čas, peníze a funguje i proti plevelu

    • Recepty.cz
    • Domácí sýr
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí