počet porcí: neuvedeno

- 1
  ks cibule jemně pokrájená
- sůl
- 1
  ks vejce
- pepř mletý
- 0,50
  kg mleté maso : mix
- 2
  lžíce dijonská hořčice
- chlebové střídky rozdrobené, na zahuštění směsi

Postup přípravy receptu

Mleté maso dáme do mísy, přidáme jemně pokrájenou cibuli, dijonskou hořčici, vejce, sůl a pepř. Vše dobře promícháme a dle potřeby zahustíme rozdrobenou nebo rozmixovanou chlebovou střídkou. Necháme alespoň hodinu proležet. Z masové směsi uděláme placičky, které smažíme na rozpáleném oleji z obou stran dozlatova. Lze je i grilovat.

Podáváme s bramborovou přílohou nebo chlebem, s hořčicí a čerstvě pokrájenou cibulí.

Komentáře k receptu

Saša | 16. 7. 2016 13:31
Byly výborný :-P . Tak díky!
Andrea Chovancová | 23. 4. 2015 19:31
Výborné, zahustila jsem je tmavým tousťákem.
Miluš | 15. 3. 2012 06:49
Karbanátky mám ráda,ale nemůžu do nich ze zdravotních důvodů dávat česnek.Zkusila jsem podle vašeho receptu a chutnaly nám velmi.Děkuji za recept.
danmar | 16. 11. 2011 11:30
super "karboše" :)))....moc dobré !!!
Martinkaf | 23. 7. 2011 10:59
Vynikající. Dělala jsem malé placičky a manžel si je pochvaloval.
Jana | 3. 7. 2011 12:07
byly moooc dobrý!
Eldudelino | 21. 6. 2011 22:05
dik.........ten nemec na pude se obcas objevi.......... :-) :-D :-)