Dortík s pudinkovým krémem, hoblinkami, madlemi a džemem

moje hodnocení:

2,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: 50 minut
počet porcí: 15 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: klarige

Suroviny

Vložit do nákupu
  • těsto
    • 300
      g polohrubá mouka
    • 200
      g cukr krystal
    • kakao
    • 3
      ks vejce
    • 1
      ks prášek do pečiva
    • 1
      dl mléko
    • hera
  • krém
    • 2
      ks puding
    • mléko
    • cukr krupice
    • 1
      ks zakysaná smetana
  • posyp
    • hořká čokoláda
    • mandle
    • máslo
    • kakao
    • moučkový cukr

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Smícháme všechny ingredience, které jsou potřebné k přípavě těsta, ušleháme. Dáme péct do trouby na 180° na cca 30 minut.
2
Mezitím, co mám těsto v troubě, uděláme puding ze dvou sáčků. Necháme vychladnout.
3
Smícháme mandle, cukr, kakao. Nad párou si roztavíme máslo. Máslo přilijeme do madlí, cukru a kakaa a promícháme.
4
Vyndáme upečené těsto z trouby a počkáme než vychladne. Vychladlý punding smícháme se zakysanou smetanou, ušleháme a necháme odpočívat.
5
Těsto potřeme švestkovým (nebo jakýmkoli jiným) džemem. Potom na těsto naneseme krém. Nastouháme na něj čokoládové hoblinky a posypeme směsí kakaa a mandlí.
6
Dobrou chuť.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Nikijaho
    Nikijaho |

    14. 2. 2015 11:54

    Tak jsem chtěla vyzkoušet..zlákal mě obrázek. Nedá mi to ale nenapsat, že jeden celý kypřící prášek se dává na 1/2kg mouky a ne na 300g..3 vejce taktéž..místo smradlavé Hery jsem dala řepkový olej a do těsta přidala slunečnicová semínka. Navíc 1dcl mléka je nepochopitelné, já dala cca 4dcl..aby bylo těsto vláčné. Pro mě je to špatně napsaný recept. :-)

  • klarige
    klarige |

    17. 7. 2012 20:55

    Uznávám, že recept je trochu pomatený, psala jsem ho narychlo. Hery podle uvážení, já jí dávala půl balení. Ale v posledním odstavci je zmíněné, že tou směsí mandlí a kakaa posypeme zákusek. A samozřejmě by stačily mandle a granko, každý si to udělá dle libosti, ale tohle je chutnější v tom, že mandle se hezky obalí v kakau je to moc dobré.

  • Klára K.
    Klára K. |

    13. 7. 2012 16:12

    nie je jasné, kde dať zmes mandlí, cukru, masla, atd. i keď vidím, že tmavé je na vrchu, nestačilo by len posypať mandľami a trebárs grankom?

  • jana
    jana |

    13. 7. 2012 14:29

    kolik ty hery,,

  • Lenka
    Lenka |

    13. 7. 2012 12:44

    Taky si říkám,že recept je nějaký pomýlený. :-|

  • Dita
    Dita |

    13. 7. 2012 08:16

    To je nějaký zmatený popis...prohozené řádky či co... :-(