Cuketové těstoviny

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 40 minut
počet porcí: 6 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks cuketa
    • 1
      balení těstoviny
    • 200
      g anglická slanina
    • 1
      ks cibule
    • 6
      stroužek česnek
    • 1
      lžíce zakysaná smetana
    • 50
      g sýr
    • 1
      lžička sůl
    • 3
      špetka bazalka
    • 2
      špetka oregáno
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 3
      lžíce olej
    • 3
      plátek máslo
    • 1
      špetka pažitka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Ve větší pánvi nebo v hrnci osmahneme na oleji cibuli s česnekem, přidáme na kostičky na krájenou slaninu. Když se slanina opeče přidáme na malé kostičky nakrájenou cuketu a podlijeme trochou vody. (Stačí trochu - cuketa si brzo pustí vlastní.) Posypeme solí a mícháme. Přidáme oregáno, pepř a bazalku. Když už je cuketa měkká rozpustíme v omáčce sýr a rozmícháme v ní lžíci zakysané smetany. Přidáme pro zjemnění máslo a na závěr nasekanou pažitku nebo další čerstvé bylinky.
2
Omáčku smícháme s uvařenými těstovinami a podáváme.
Zařazení: Pokrmy Slovník pojmů

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.