Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce
Napište svůj komentář k receptu

Čokoládová pěna (Chocolate mousse)

autor: Emily.QuelDorei
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: 20 minut
obtížnost: střední
Čokoládová pěna (Chocolate mousse)
Nahrát fotku
 

Suroviny

6 porce
    • 180
      g čokoláda na vaření může být i hořká
    • 3
      ks vejce zvlášť bílky a žloutky
    • 1
      lžíce máslo
    • 2
      lžíce cukr podle chuti
    • 75
      ml voda

Postup přípravy receptu

1
Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu, máslo a vodu. Poté přidáme cukr a žloutky. Směs necháme vychladnout. Z bílků si zvlášť vyšleháme tuhý sníh, který smícháme s vychladlou směsí. Necháme 3 hodiny v lednici ztuhnout.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Nejlepší dezerty Čokoládová pěna
Moučníky Francie Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Čokoláda na vaření Cukr Máslo Vejce Voda

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Bazar
EQUA Mismatch Chocolate Night 750 ml, skleněná láh EQUA Mismatch Chocolate Night 750 ml, skleněná láh Více info
Čokoládové flitrové společenské šaty-elastické Čokoládové flitrové společenské šaty-elastické Více info
Svíčka 680g - Karamelová čokoláda Svíčka 680g - Karamelová čokoláda Více info
Pěna do koupele Romantic L'amour Pěna do koupele Romantic L'amour Více info