Do rozpuštěného másla přidáme hořčičné semínko, kmín a smažíme tak dlouho, až hořčice začne praskat. Potom vsypeme předem 1 den namočenou čočku, smažíme a poté zasypeme kurkumou, chilli a kari kořením. Podlijeme vodou, osolíme, přidáme nasekanou celerovou nať a pod pokličkou dusíme asi 10 minut. Na hotové jídlo rozložíme meruňky a ozdobíme mladou cibulkou.
2
Recept jsem dostala od svého dlouholetého kamaráda Abdula. Ikdyž podle názvu může některé strávníky odradit, je to výborné!
Vložit
recept
