Citronový koláč dle časopisu F.O.O.D.

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: 60 minut
počet porcí: 1 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: F.O.O.D.

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 180
      g cukr krupice
    • 1
      balíček vanilkový cukr
    • 2
      balení vanilkový pudink
    • 0,5
      balíček prášek do pečiva
    • 125
      g máslo
    • 1
      ks citron 1-2 kusy
    • 500
      g měkký tvaroh
    • 3
      ks vejce
  • Krém:
    • 200
      ml smetana 33%
    • 100
      g měkký tvaroh
    • 1
      balíček vanilkový cukr
    • citron na ozdobu
    • limetka na ozdobu

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Cukr, pudink a prášek do pečiva důkladně promíchejte v míse. Přidejte rozpuštěné máslo. Z citronů vymačkejte všechnu šťávu (máte-li chemicky neošetřené, můžete použít i nastrouhanou kůru). Nakonec přidejte tvaroh a vajíčka a vše spojte, pro jemnější konzistenci můžete směs prošlehat ručním šelhačem.
2
Dortovou formu vyložte zespodu papírem a boky vymažte a vysypejte moukou. Pečte na 180°C asi 40 minut. Koláč nabyde na objemu, ale nelekněte se, že po schladnutí zase spadne. Z formy ho vyjměte až po vychladnutí. Ozdobte krémem z ušlehané smetany, tvarohu a cukru.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Marcela
    Marcela |

    3. 12. 2014 01:35

    Bych rekla, ze se tam mysli 2 sacky, jako prasek... Jinak by tam bylo napsane " uvařte puding". zkusim to z prasku, co to udela ;-)

  • Tereza
    Tereza |

    29. 11. 2014 21:51

    Tak to by mě teda zajímalo, jestli jsem ten puding měla nejdříve uvařit, nebo jen jako prášek přisypat k ostatním ingrediencím. Já ho teda uvařila a nevzešlo z toho nic dobrého! :(

  • Anonymous
    Anonymous |

    20. 7. 2014 20:34

    2ks citrón 2ks limetka 2ks pomaranč 2ks grep a hotovo