Mouku, cukr, kůru, prášek do pečiva a mák smícháme v míse. Přidáme mléko, vlažné máslo, vejce a vše dobře promícháme. Těstem naplníme do 3/4 vymazané formičky nebo papírové či silikonové košíčky a dáme péct do předehřáté trouby na 180 stupňů dorůžova na cca 20 minut, jeden muffin pro jistotu vyzkoušíme špejlí.
2
Po zchladnutí vyndáme a buď pocukrujeme nebo přelijeme citronovou polevou.
3
Počet muffinů dle velikosti formiček, cca 12-20 kusů.
Vložit
recept
