Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce
Napište svůj komentář k receptu

Cibulové houstičky

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 3
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: snadné
Cibulové houstičky
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 0,50
      kg polohrubá mouka
    • 150
      g sádlo
    • 2
      ks žloutek
    • 0,25
      l mléko
    • 1
      ks cibule
    • 1
      stroužek česnek
    • 1
      špetka pepř mletý
    • sůl
    • 30
      g droždí
    • 1
      lžíce cukr Přidáme do kvásku.
  • Na posypání
    • bílek Na potření houstiček
    • mák
    • kmín

Postup přípravy receptu

1
Z mléka,cukru a kvasnic uděláme kvásek, do zbylého mléka rozšleháme žloutky. Česnek utřeme se solí, cibuli na jemno nakrájet, obojí zapěnit na sádle.
2
Ze všech ingreidencí vypracujeme těsto, které necháme vykynout.
3
Pleteme houstičky, které ještě chvíli necháme kynout na plechu, potřeme bílkem, posypeme dle chuti solí, mákem nebo kmínem.
4
Pečeme do červena.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • ČernáLuna
    ČernáLuna | 10. 4. 2012 18:53

    Houstičky jsou chuťově velmi dobré, je v nich cítit, že jsou připravované ze sádla i jsou celkově mastnější. Konzistencí bych je přirovnala k vánočce.

  • Jitka Malinová | 31. 8. 2007 11:19

    Zajímavé, možná by se to dalo zadělat v domácí pekárně.

  • ALENA Snopová | 30. 8. 2007 21:12

    Dnes jsem vyzkoušela tyto houstičky a jsou opravdu dobré.Dají se jíst samotné ,jen tak na chuť.Dávám za 1.

Kategorie: Slané pečení
Pokrmy Pečivo Snídaně Dopolední svačina Svačina Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílek Česnek Cibule Cukr Droždí Kmín Mák Mléko Pepř mletý Polohrubá mouka Sádlo Sůl Žloutek

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Bazar
Kapesní hodinky otevírací - cibule Kapesní hodinky otevírací - cibule Více info
Samolepky velikonoční cibulový vzor Samolepky velikonoční cibulový vzor Více info
Snědek Ocasatý (Mořská Cibule) Snědek Ocasatý (Mořská Cibule) Více info
Ruční kráječ na cibuli Banquet Culinaria Ruční kráječ na cibuli Banquet Culinaria Více info