Vložit recept
Bylinkové brambory se smetanou
autor: Lidunka25
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
10ks brambory střední
-
1kelímek smetana ke šlehání
-
sůl
-
máslo
-
2lžíce máta čerstvá, sekaná
-
0,50svazek petrželka
-
2lžíce bazalka čerstvá, sekaná
-
Postup přípravy receptu
1
Brambory nakrájíme na kostky, se solí uvaříme do skoroměka a scedíme, necháme chvilku okapat.
2
Na velké pánvi rozehřejeme máslo a na něm orestujeme brambory, aby byly sem tam růžové. Mátu, petrželku a bazalku smícháme a přidáme do brambor. Smažíme spolu s brambory asi minutu.
3
Nakonec zalijeme šlehačkou, promícháme, ale už nesmažíme. Šlehačky tolik, aby nám z brambor nevznikla kaše, ale i tak to bude dobré.
4
Hodí se k minutkovým masům.
