Vložit recept
Bulharská fazolová omáčka
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
1ks cibule Větší
-
5ks rajčata Čerstvých nebo balení rajčatového protlaku
-
400g fazolové lusky
-
250ml šlehačka
-
4lžíce hladká mouka
-
olej
-
sůl
-
kopr
-
Postup přípravy receptu
1
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájená rajčata nebo rajský protak naředíěný šťávou z fazolových lusků, osolíme. Prohřejeme a mezitím nakrájíme lusky na cca 2 cm kousky a svazeček kopru nadrobno.
2
Vložíme do nádoby k rajčatům a krátce povaříme. Ve šlehačce rozmícháme hladkou a tím zahustíme omáčku.
3
Zmícháme a podáváme s těstovinami, knedlíkem nebo pečivem.
Komentáře k receptu
Tito kuchaři vyzkoušeli recept:
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Luštěniny
Použité ingredience v tomto receptu:
Cibule
Fazolové lusky
Hladká mouka
Kopr
Olej
Rajčata
Šlehačka
Sůl
