Brynzové pečivo

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1

doba přípravy: neuvedeno

počet porcí: neuvedeno

počet kalorií: neuvedeno

autor: Marína_K

Vložit do kuchařky

Suroviny

Vložit do nákupu

- 250
  g polohrubá mouka
- 250
  g bryndza
- 1
  kostka máslo
- 1
  ks žloutek
- 1
  lžička sůl
- 100
  g sýr

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

Všechny suroviny, kromě sýra a žloutku, zpracujeme den předem. Těsto vyvlíáme a přeložíme do tvaru obálky. Opakujeme 3x. Posypeme sýrem, pokrájíme na čtverce (fantazii se meze nekladou) a při vyšší teplotě upečeme na plechu mírně potřeném tukem.

Zařazení: Pokrmy Pečivo Z mouky/obilovin Slovník pojmů

Komentáře k receptu

Andra |
24. 2. 2007 19:50

Ďakujem za upozornenie, to "po" som prehliadla...
Marína_K |
23. 2. 2007 21:46

Andra, v ingredienciách je napísane: po 250 g polohr. múky, bryndze, masla. T.z. z každej suroviny 250 g.
Andra |
23. 2. 2007 14:34

Koľko bryndze?
Marína_K |
23. 2. 2007 09:34

Kristina, do cesta ide múka, bryndza, maslo, soľ. Vyvaľkané cesto potrieme žĺtkom a posypeme strúhaným syrom.
Kristina |
23. 2. 2007 00:25

Nerozumím postupu,jak je napsán.Sýr také přijde do těsta nebo jen navrch,kdy se těsto vyválí,kdy se přidá brynza?Děkuji za přesnější popis