• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Kuchaři
    • Recepty.cz
    • Bretaňský králík
    Napište svůj komentář k receptu

    Bretaňský králík

    autor: Recepty
    0.0
    moje hodnoceni
    4.7
    hodnotilo: 3
    doba přípravy: neuvedeno
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Bretaňský králík
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    počet porcí: neuvedeno
      • králík
      • 3
        ks cibule
      • mrkev
      • celer
      • sůl
      • pepř mletý
      • 3
        ks jablka kyselá
      • 50
        g máslo
      • 50
        g slanina

    Postup přípravy receptu

    1
    Naporcovaného králíka osolíme a opepříme, v pekáči rozpustíme máslo se slaninou a rozložíme díly králíka. Pokryjeme na kostky nakráneným neoloupaným jablkem, nahrubo nakrájenou cibulí a nadrobno nakrájenou mrkví a celerem a posypeme tyminánem - asi velkou špetku. Dostatečně podlité, dusíme v troubě přikryté, obracíme a poléváme výpekem, až je maso téměř měkké, zalijeme smetanou s rozmíchanou moukou a odkryté dopečeme.
    2
    S bramborem šťouchaným s pažitkou nebo porkem, nemá chybu. Takto upraveného králíka jsem jedla v Bretani - Francouzi k němu jedli jejich pečivo. Doplnila jsem českou verzi ze zbytku. Směs cibule a jablek rozmixuji a trochu rozředím mlékem s moukou a povařím. Se zbytky masa a houskovým knedlíkem je ještě jedno jídlo - všednodenní.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Bretaňský fazolový salát

    Bretaňský fazolový salát

    Smažený králík

    Smažený králík

    Šumavský králík

    Šumavský králík

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .
     

    Komentáře k receptu

    • Marketa U
      Marketa U | 22. 1. 2012 21:57

      Bylo to vynikajici, lze to udelat i s kurecim, lehce jsem to nakonec posypala grilovacim korenim, aby maso melo kurciciku. Smetanovou omacku jsem delala v kastrulku ze stavy z masa a smetany a trochu mouky. Opravdu vyborne.

    • Lenka H.
      Lenka H. | 30. 9. 2010 17:11

      Bylo to báječné! Příště zkusím i s kuřecím.

    • Anonym
      Anonym | 29. 1. 2008 18:31

      Moc chválím receptík. Akorát jsme králíka slaninou i prošpikovali a přidali víc tymiánu. Výborné!

    • Jana Nesvadbová
      Jana Nesvadbová | 8. 1. 2007 14:04

      N o gurmánský požitek, Francouzi dobře vědí co je dobré, nechybí v receptu nějaké koření, zasypala jsem to tymiánem a výborně ladil s chutí jablek

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Králičí
    Maso Králičí Oběd Večeře Dušení Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Celer Cibule Jablka Králík Máslo Mrkev Pepř mletý Slanina Sůl
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Rybí pomazánka s avokádem

    Rybí pomazánka s avokádem

    Borůvkový koláč IV.

    Borůvkový koláč IV.

    Špagety s kuřecím masem, žampiony a hráškem

    Špagety s kuřecím masem, žampiony a…

    Těstoviny s mascarpone a rakouským špekem

    Těstoviny s mascarpone a rakouským…

    Nektarinkový koláč

    Nektarinkový koláč

    Ananasovo-kokosová roláda "Piña Colada"

    Ananasovo-kokosová roláda "Piña…

    Jednoduchý meruňkový koláč

    Jednoduchý meruňkový koláč

    Cibulová sladkokyselá omáčka / zadělávaná cibule

    Cibulová sladkokyselá omáčka /…

    Plec pečená (nejen) se zelím

    Plec pečená (nejen) se zelím

    Doporučujeme

    50 minut
    Kulajda

    Kulajda

    120 minut
    Galetka s batáty a kozím sýrem

    Galetka s batáty a kozím sýrem

    30 minut
    Flank steak s hráškem a fazolkami

    Flank steak s hráškem a fazolkami

    35 minut
    Pavlova s citronovým krémem

    Pavlova s citronovým krémem

    30 minut
    Luštěninový salát s rukolovým pestem a krutony

    Luštěninový salát s rukolovým pestem…

    15 minut
    Bramboráky

    Bramboráky

    40 minut
    Milionářské řezy se slaným karamelem

    Milionářské řezy se slaným karamelem

    38 minut
    Čokoládové suflé

    Čokoládové suflé

    Poslední sledované recepty

    41
    Holandský řízek - sekaný vepřový řízek se sýrem
    Holandský řízek - sekaný…
    37
    Segedínský guláš
    Segedínský guláš
    33
    Jednoduchá rajská omáčka
    Jednoduchá rajská omáčka
    29
    Karlovarský knedlík
    Karlovarský knedlík
    28
    Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne
    Nejlepší sekaná na světě…

    Zajímavé články

    Zimní saláty: Známe 7 nejlepších, které zaručeně zasytí!
    Zimní saláty: Známe 7 nejlepších, které zaručeně…
    Slané palačinky, s nutellou i palačinkový dort: Galerie 50 nejkrásnějších
    Slané palačinky, s nutellou i palačinkový dort:…
    Pajfalský knedlík podle Jana Punčocháře: Vynikající přílohu proslavil film Slavnosti sněženek
    Pajfalský knedlík podle Jana Punčocháře:…
    Zeleninové karbanátky vás mile překvapí! Zkuste kapustové s domácí kaší
    Zeleninové karbanátky vás mile překvapí! Zkuste…
    Domácí mandlové mléko: Chutnější, levnější a bez zbytečných éček
    Domácí mandlové mléko: Chutnější, levnější a bez…

    Sledujte nás

    AHA.cz Tolik brala Jurinová na Nově! O tom může Borhyová jen snít

    Tolik brala Jurinová na Nově! O tom může Borhyová jen snít

    AHA.cz Strach o Jágra: Co se děje?

    Strach o Jágra: Co se děje?

    AHA.cz Deník Aha! 16.1.2021

    Deník Aha! 16.1.2021

    Dáma.cz 5 znamení zvěrokruhu, která vám mohou zničit život, když je urazíte

    5 znamení zvěrokruhu, která vám mohou zničit život, když je urazíte

    Dáma.cz Sex ve městě se vrací: Kolik měly 4 kamarádky milenců a další pikantérie ze seriálu

    Sex ve městě se vrací: Kolik měly 4 kamarádky milenců a další pikantérie ze seriálu

    Ženy.cz 3 největší trendy v manikúře pro rok 2021! Inspirujte se

    3 největší trendy v manikúře pro rok 2021! Inspirujte se

    Maminka.cz Hysterický záchvat: Zvládněte ho bez stresu! Tohle na vzteklouny platí

    Hysterický záchvat: Zvládněte ho bez stresu! Tohle na vzteklouny platí

    Reflex.cz Vladimír Pikora: Blokování Trumpa aneb Noc dlouhých mediálních nožů

    Vladimír Pikora: Blokování Trumpa aneb Noc dlouhých mediálních nožů

    E15.cz OBRAZEM: Registraci k očkování provázejí technické problémy i sžíravé koláže na sociálních sítích

    OBRAZEM: Registraci k očkování provázejí technické problémy i sžíravé koláže na sociálních sítích

    Abecedazahrady Kvetoucí pokojovky: Velká fotogalerie těch nejkrásnějších

    Kvetoucí pokojovky: Velká fotogalerie těch nejkrásnějších

    • Recepty.cz
    • Bretaňský králík
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí