Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Valentýn
Napište svůj komentář k receptu

Brambory s vínem

autor: J.Tereza
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Brambory s vínem
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      kg vařené brambory ve slupce
    • 80
      g máslo
    • 1
      ks cibule
    • sůl
    • pepř mletý
    • petrželová nať
    • 1
      stroužek česnek
    • 4
      ks žloutek
    • 2
      lžíce ocet
    • 2
      dl bílé víno

Postup přípravy receptu

1
Ve slupce uvařené brambory nakrájíme na kolečka.
2
Na másle (můžeme dát i olej) zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme sekanou nať, osolíme, opepříme a 2 minuty podusíme.
3
Potom přidáme brambory, prolisovaný česnek, osolíme, zalijeme vínem smíchaným s octem a žloutky a za stálého míchání podusíme, dokud se žloutky nesrazí.
4
Podáváme s opečenou klobásou nebo jen polité rozškvařenou uzenou slaninou. K tomu kyselá okurka.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Tereza Jarčušková | 10. 7. 2006 16:58

    Ten anonym som ja, zabudla som sa prihlásiť.

  • Anonym | 10. 7. 2006 16:44

    Vyskúšajte : )))

  • Ivana Přikrylová | 5. 7. 2006 00:09

    Nedovedu si představit, jak chutnají brambory nakyselo s vajíčkem.

Kategorie: Brambory
Pokrmy Z brambor Oběd Večeře Dušení Rychlá večeře Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílé víno Česnek Cibule Máslo Ocet Pepř mletý Petrželová nať Sůl Vařené brambory Žloutek

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Bazar
VÍNOVÉ ŠATY TOP SHOP vel 38 VÍNOVÉ ŠATY TOP SHOP vel 38 Více info
Vínové fuchsiové fialov tričko tílko top s krajkou Vínové fuchsiové fialov tričko tílko top s krajkou Více info
Cultura pružné vínové šaty V. S Cultura pružné vínové šaty V. S Více info
VÍNOVÉ KVALITNÍ ROLÁKOVÉ TRIČKO /K2900/ VÍNOVÉ KVALITNÍ ROLÁKOVÉ TRIČKO /K2900/ Více info