Vložit recept
Bocartes-anšovky
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
petrželka
-
bílý vinný ocet
-
ansovka
-
1ks citron
-
sůl
-
0,40l extra panenský olivový olej
-
Postup přípravy receptu
1
Dobře očištěné anšovky zbavíme páteře, vložíme do mísy a zalijeme vinným octem, promíchaným se solí tak, aby byly pokryté. Necháme odležet 6 hodin. Slít (vylít) všechen ocet, pokapat citrónovou šťávou, přidat jemně nasekanou petrželku a zalít jemným olivovým olejem.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Ansovka
Bílý vinný ocet
Citron
Extra panenský olivový olej
Petrželka
Sůl
