"Bašta" řezy

autor: Vladúzka

0.0

moje hodnoceni

4.5

hodnotilo: 6

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

Těsto
- 4
  ks vejce
- 250
  g cukr
- 10
  lžíce voda
- 1
  balíček prášek do pečiva
- 250
  ml rostlinný olej
- 400
  g polohrubá mouka
- 180
  g ořechy mleté
- rybízový džem
- 2
  ks trvanlivá šlehačka v krabičce
- 2
  kelímek pomazánkové máslo
- 6
  lžíce moučkový cukr
- čokoládová poleva
- 150
  ml instantní káva s rumem

Postup přípravy receptu

Vejce s cukrem ušleháme do pěny, přidáme ostatní ingredience a vše vyšleháme do hladké hmoty, kterou rozdělíme stejnou měrou na dva plechy a pečeme ve středně vyhřáté troubě cca 15-20 minut.

Placky necháme vychladnout a připravíme náplň: ušleháme pomazánková másla se šlehačkami a cukrem do husté hmoty, pozor, nesmí se přešlehat!

Jednu placku potřeme vrstvou džemu, na džem natřeme ušlehanou náplň a překryjeme druhou plackou, kterou pokapeme uvařenou kávou s rumem a polijeme čokoládovou polevou. Necháme v ledničce do druhého dne uležet.

Podobné recepty

Zapečená bašta

Kroupová či pohanková bašta

Atreyova Bašta

Komentáře k receptu

Petr Petr | 28. 9. 2010 15:00
Moc dobré. Skvělý recept jsou taky <A HREF="http://www.dobrerecepty.cz/view.php?nazevclanku=rezy-miluska&cisloclanku=2007070109" TARGET=_BLANK>řezy Miluška</A>
Anonym | 14. 3. 2008 08:06
Tiramisu po česku nic moc. Ale pokud se dá jedno pom.máslo a jedno maskarpone spolu s ušlehanou šlehačkou, je to super jednička.
Alena Schejbalová | 2. 2. 2008 21:10
Řezy jsem dnes zkusila.Akorát jsem vynechala kávu,protože jediný kdo ji v naší rodině pije jsem já.I tak to bylo výborné a nemělo to chybu.
helena vejnarová | 28. 1. 2008 15:11
nejlepší je bud pomazánkový máslo Tesco a nebo dávám tvaroh tučný ve vaničce a je to super ale na 2 šlehačky jen jedno pom.máslo a nebo tvaroh souhlasím s Hankou že 1:1 není ono
Dagmar Lukšová | 28. 1. 2008 15:08
Vlaďko děkuji za výborný recept.Jen jsem nahradila marmeládu rybízovou za černý jeřáb al'a brusinky. Ty jednotlivé kuličky jsou v tom docela zajímavé a dobré. Záleží ale chuti každého.Také je důležité těsto rozetřít na dva plechy tak jak je psáno v receptu ! Já si chtěla uspořit práci a udělala jen jeden plech a rozřízla... Dost se to trhalo. Jinak těsto je velmi dobré,jemné a ta náplň nemá chybu. Všichni doma se olizovali až za ušima. Dávám velkou 1.
Marsí | 24. 1. 2008 13:52
Sto lidí,sto chutí a názorů....-)) já zase používám na vše i na krémy pomazánk.máslo Tesco...
Vlaďka | 24. 1. 2008 12:35
mě se naopak zdá, že Choceňské je na sladké krémy nejlepší
Hana Rožníčková | 24. 1. 2008 11:37
Já používám jakékoliv pomazánkové máslo, ale na 1 pomaz. máslo dávám 2 šlehačky a přisladím dle chuti. Nám doma poměr 1:1 nechutná.
Gábina H | 24. 1. 2008 10:08
Taky mám špatnou zkušenost s choceňským máslem. Myslím, že má obsah soli 1%, jiná pom. másla mají jen 0,5%
Anonym | 24. 1. 2008 10:08
uvidim zkusim to
Vlaďka | 24. 1. 2008 09:34
Pomazánkové máslo lze nahradit Lučinou,pokud vím...
Jana Melecká | 23. 1. 2008 20:08
A nejen Tesco, mně se to stalo při Tiramisu po česku. Měla jsem doma syny s přítelkyněmi a byla jsem na infarkt - pomaz. máslo Choceňské!!
Lída | 23. 1. 2008 19:43
Jitko taky se mi to stalo a nebylo to možno ničím dochutit.Kdysi tady někdo psal, které pomazánkové máslo je vhodné a jak velký má být obsah soli.Už jsem to hledala, ale nenašla.Třeba nám někdo poradí.
Olga | 23. 1. 2008 19:26
A čím by sa mohlo nahradiť to pomazankové maslo?
Jitka Petrásková | 23. 1. 2008 16:36
Buďte opatrní při výběru pomazánkového másla, já dělala podobný krém, použila jsem máslo TESCO a moc jsme si nepochutnali. Toto pomáslo je lehce osolené, jako pomazánka výborné, ale do sladkého krému se nehodí.
Ilona | 23. 1. 2008 14:54
Dělám podobnou buchtičku, jen šlehačku trvanlivou nahrazuji šlehačkou z prášku (dr.Oetker)
Anonym | 23. 1. 2008 09:47
Vyzkouším, recept vypadá slibně.