Barevná kuřecí srdíčka

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 6
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Stáňa

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 400
      g kuřecí maso kuřecí srdíčka
    • 150
      ml sojová omáčka
    • 1
      lžíce česnekové plátky
    • 1
      ks pórek (Menší)
    • 1
      ks červená paprika
    • 1
      ks zelená paprika
    • 1
      ks paprika - žlutá
    • 1
      lžíce rostlinný olej
    • 1
      hrst sušené houby

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Srdíčka naložíme do sojové omáčky s česnekovými plátky a necháme asi hodinu odležet (pokud budeme dávat i houby namočíme je zároveň do trochy vody). Pórek nakrájíme na kolečka, papriky na tenké nudličky. Srdíčka zprudka orestujeme na rozpáleném oleji, podlijeme zbylou sojovou omáčkou s česnekem, případně přidáme namočené houby. Pak asi 10 min. dusíme a podle potřeby zlehka podléváme vodou. Zeleninu spaříme vařící vodou a přidáme k již měkkým srdíčkům, popřípadě podlijeme ještě trochou vody a ještě krátce podusíme (tak, aby zelenina příliš nezměkla). Vhodná příloha je vařená rýže.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Můrinka
    Můrinka |

    26. 4. 2011 16:35

    Výborné, píšu pochvalu! ;-) Obvykle nechávám základ - srdíčka, sojovku a česnek - a pak už přihazuju, co dům dal - papriky, kukuřici,... Je to opravdu pochoutka. :-)

  • Jana Sosnová
    Jana Sosnová |

    19. 3. 2009 11:43

    musím pochválit chutnalo nám takže dávám za 1 a doporučuji

  • Eva J.
    Eva J. |

    29. 11. 2008 15:17

    Nikol - já myslím, že určitě, akorát bych dala tu sójovku nebo cokoliv slaného až nakonec, aby játra neztvrdla...

  • nikol nikitičová
    nikol nikitičová |

    15. 10. 2008 13:09

    myslite ze by tenhle recept sel dohromady i s kurecimi jatry?

  • Jitka Macháčková
    Jitka Macháčková |

    7. 2. 2008 21:56

    Bylo to opravdu vynikající, jen jsem neměla odvahu tam dát celých 150 ml sojovky - je to celá sklenička - tak jsem dala půlku.. Opravdu toto množství srdíček snese takové množství sojovky? Ale jinak je to skvělé, dělala jsem s houbami české provenience. Trochu to připomíná čínu, takže by se tam určitě hodily i sušené čínské houby "jidášova ucha".. Dávám za "1".

  • Anonym
    Anonym |

    26. 12. 2007 12:29

    děte do prdele

  • mirka nováková
    mirka nováková |

    26. 12. 2007 12:28

    no je mi 15 ale chutnalo mi to:))))))))))))

  • Hedvika
    Hedvika |

    4. 6. 2007 14:59

    Báječné,dělám něco podobného,srdíčka předem naložím do bílého vína a sojovky.Pak teprve při úpravě přidávám zeleninu přímo do pánve-nespařuji.... Ale to hlavní,srdíčka odblaním a asi tak 3x naříznu,tím je taky vyčistím od žilek a vznikne mi krásná placička. Skvěle se pak osmaží a jsou opravdu lahodná. Dělám ve woku jako čínu,vodou nepodlévám.

  • Liselotte Hradilov
    Liselotte Hradilov |

    4. 6. 2007 12:58

    Výborný nápad, dělala jsem je vždy jako zadělávané drůbky, tentokáte jsem chtěla změnu.Místo sušených hub jsem přidala na plátky nakrájené žampiony. Jako příloha rýže. Výborné!!

  • Týna
    Týna |

    25. 4. 2007 12:49

    taky chválím, dělala jsem to o víkendu a bylo to super - nejím houby, takže ty jsem tam nedávala, ale byla to ňamka, podávala jsem s malými bramboráčky

  • Renata Fajmonová
    Renata Fajmonová |

    28. 9. 2006 11:24

    Nemá to chybu,moc dobré !!!

  • Iveta sumak
    Iveta sumak |

    30. 8. 2006 09:54

    moc nam chutnalo,davam za 1

  • Jeery Kook
    Jeery Kook |

    4. 10. 2004 18:00

    Hodne dobre,s hranolky .