počet porcí: neuvedeno

- 1
  kg vepřové kotlety -bez kosti,pokrájené na plátky
Marináda:
- 1
  stroužek česnek - utřený
- 1
  lžička kmín
- 1
  lžička kukuřičný škrob nebo bramborový
- 1
  lžička chilli
- 1
  lžička oregáno
- 1
  lžička mletá sladká paprika
- cayenský pepř - dle chuti
- 1
  ks citron
- 0,50
  hrnek barbeque omáčka - hotový výrobek

Postup přípravy receptu

Na marinádu smícháme šťávu z celého citronu s barbecue omáčkou a všemi sypkými přísadami. Kotlety po stranách nařízneme, potřeme marinádou a necháme v chladu odležet alespoň 2 hodiny, nejlépe do druhého dne. Kotlety před grilováním vyndáme do tepla, abychom je negrilovali studené! Grilujeme z každé strany cca 5 minut, hotové pak osolíme. Podáváme s čerstvým pečivem,zeleninou nebo bramborovou přílohou.

Komentáře k receptu

ugg bailey button triplet | 20. 9. 2013 06:01
Blueberry and cheddar, YUM! Our local farmer’s market has a blueberry cheddar cheese in a block. It’s divine! I imagine this will be just a scrumptious, will have to try!! ugg bailey button triplet http://www.sentiment-productions.co.uk
Žanda | 6. 6. 2011 14:58
grilujeme skoro každý večer, zkusili jsme i tyhle kotletky, oregana bych trochu přidala, jinak bez chybičky, jsou mňammňam :-))