Banánové kostky II.

moje hodnocení:

4,9

hodnotilo: 7
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Věra z DC

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 250
      g hera
    • 250
      g polohrubá mouka
    • 250
      g cukr krystal
    • 4
      ks vejce
    • 3
      ks banány
    • 1
      balíček vanilkový cukr
    • 1
      balíček prášek do pečiva
  • Poleva
    • čokoláda na vaření
    • mandle oloupané nebo barevné bonbony

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Tuk s cukrem a se žloutky utřeme do pěny. Jemně vmícháme rozmačkané nebo rozmixované banány a potom mouku s kypřícím práškem a vanilkovým cukrem. Do řádně promíchané hmoty opět jemně vmícháme sníh z bílků.
2
Těsto vylijeme do vymazaného a moukou vysypaného pekáče s vyšším okrajem. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 45 minut při 150 °C. Hotové polijeme čokoládovou polevou. Lehce naznačíme řezy kostek a doprostřed každé dáme mandli nebo želé bonbon.
3
Po zatuhnutí polevy kostky nakrájíme. Pořed podáním můžeme zdobit šlehačkou a strouhanou čokoládou.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Lucililinka
    Lucililinka |

    8. 11. 2010 22:30

    Výborné, pekla jsem již několikrát a vždy se k nim ráda vracím. Lucka

  • Jana Koelblová
    Jana Koelblová |

    17. 1. 2010 17:58

    Buchtu jsem upekla a je moc dobrá...Řadím si ji mezi oblíbené a určo zase brzy upeču.

  • Martina S.
    Martina S. |

    8. 2. 2006 22:19

    Jsou vynikající. Pekla jsem je již podruhé a mají čím dál větší úspěch.

  • Jana z VM
    Jana z VM |

    10. 10. 2005 11:03

    Pekla jsem na normálním plechu s vyšším okrajem, úplně bez problémů. Moc byla dobrá !!

  • Markéta
    Markéta |

    10. 10. 2005 08:30

    Recept vypadá dobře. Ale řekněte holky, pekly jste na plechu běžné velikosti??? Už se mi mockrát stalo, že těsta nebylo na plech dostatek a musela jsem složitě přidělávat další dávku - pokud tedy bylo z čeho :o)

  • čtenářka z Vysočiny
    čtenářka z Vysočiny |

    13. 9. 2005 09:25

    Moučník je vynikající, chválím, dávám za jedna. Nemyslím, že by mělo těsto našedlou barvu kvůli banánům. Rozhodně bych moučník nekazila cuketou, to by pak byly cuketové řezy.

  • Věra
    Věra |

    30. 8. 2005 13:53

    Není to přímo napsáno ale když si to přečtete ještě jednou není psáno, že by se polévala ta buchta studená....takže opravdu poléváme teplou buchtu. Stává se mi také často, že recept musím číst alespoň 2x abych pochopila postup. Jsem ráda že se jinak povedlo a chutnalo

  • Jana z VM
    Jana z VM |

    30. 8. 2005 13:31

    Paní Jano Tichá, ty banány jsem rozmačkala až těsně předtím, než jsem je přidala nekonec do těsta, takže nebyly šedé, ale krásně žluté ! Je fakt, že jsem dala 3 a půl velkých (ne malých) banánů a to potom byla vůně a krásná chuť!

  • Jana Tichá
    Jana Tichá |

    30. 8. 2005 13:04

    Tenhle moučník jsem také pekla na pouť, ale bohužel mě nijak zvlášť nenadchl. Těsto mělo díky banánům našedlou barvu a chuť také není podle mého mínění nic moc. Na tenhle způsob bych příště udělala spíš buchtu z cukety nebo s čokoládou margot, ta voní po kokosu.Každý máme prostě jiné chutě :-)

  • Jana z VM
    Jana z VM |

    30. 8. 2005 12:03

    Banánové kostky II jsou v y n i k a j í c í !! Všem na naší pouti chutnaly!! Je to velice vláčné, voňavé, prostě jednička!! Jen se zeptám - paní Věro, nemá se poleva nalít na ještě teplou buchtu?Dávala jsem ji na vychladlou, ale někde se mi potom při krájení odlupovala.

  • Jana Han
    Jana Han |

    23. 8. 2005 11:29

    Muzete do testa pridat i nahrubo nasekane orechy a nastrouhanou pomerancovou kusu . Ty orechy hodne nahrubo. Recept je perfekt. Jana Han

  • Jana Tichá
    Jana Tichá |

    23. 8. 2005 09:54

    Taky máme v neděli pouť (1. !) Tak asi taky upeču :-)))

  • Jana z VM
    Jana z VM |

    23. 8. 2005 09:52

    Evčo, pěkně jste mě nalákala!! Máme v neděli pouť, tak vyzkouším opět něco nového:)

  • Evca
    Evca |

    22. 8. 2005 18:57

    Upekla jsem tuto buchtu ve ctvrtek odpoledne a v patek uz nebylo co jist.Je to velika lahudka a vsem doporucuji vyzkouset.Moc si pochutnate.

  • andrea koliková
    andrea koliková |

    26. 1. 2005 17:30

    tento recept je super