Bábovka z jogurtu

autor: cubr

0.0

moje hodnoceni

4.0

hodnotilo: 34

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 1
  špetka sůl
- 1
  ks vejce
- 3
  lžíce rostlinný olej
- 100
  g moučkový cukr
- 150
  g polohrubá mouka
- 1
  balíček prášek do pečiva
- 1
  kelímek bílý jogurt
- 50
  g lískové oříšky nahrubo sekané
- 2
  lžíce kakao

Postup přípravy receptu

Jogurt s 1 lžíci oleje, žloutkem a cukrem ušleháme do pěny, přidáme mouku, špetku soli, prášek do pečiva, nahrubo sekané oříšky a lehce vmícháme pevně ušlehaný sníh z bílku. Konzistence by měla být polotekutá. 2/3 těsta nalijeme do formy, kterou vymažeme zbytkem oleje a vysypeme hrubou moukou, zbytek smícháme s kakaem a nalijeme do světlého těsta.

V předehřáté troubě pečeme 30-40 minut. Prvních 5-10 minut pečeme prudčeji a neotvíráme troubu a pak dopečeme na mírněji. Hotovou bábovku posypeme moučkovým cukrem.

Podobné recepty

Mramorová bábovka

Bábovka ve skle

Bábovka z pastináku

Komentáře k receptu

Dokina | 3. 3. 2016 19:51
Super. Byla vyborna. Dala jsem do ni rozinky nalozene v rumu a zmizla velmi rychle. :)))
Dokina | 3. 3. 2016 19:51
Super. Byla vyborna. Dala jsem do ni rozinky nalozene v rumu a zmizla velmi rychle. :)))
Lenka | 28. 2. 2016 20:29
Dala jsem bohužel velký jogurt, bábovka se nepovedla. Pište prosím přesné množství jogurtu.díky
petra | 19. 10. 2013 14:07
Právě jí peču, to je opravdu mini bábovka, takže raději udělejte z dvojité dávky... Obávám se, že až to vyndám z trouby, že zmizí za 5 minut. :-)
kata | 20. 6. 2013 23:33
my jsme 3 a byla snezena asi za 20 minut........ :D hned to mizí :-[
Kuchařka | 2. 2. 2013 10:50
Recept nedoporučuju ani zkoušet pokud rovnou nedáte dvojnásobné množství všech surovin. Mám nižší formu na bábovku a stejně je těsta strašně málo. Bábovka i po upečeni vypadá prostě strašně,. Takove recepty si přiště strčte rači někam :-X
Magda | 31. 1. 2013 19:42
Ano, ano... taky nám nestačila :-)) Ale mooc chutnala
m | 3. 9. 2011 14:02
výborná a dopoučuji dvojitou dávku, byla malá(pro nás,jsme na ní 4 ;o) )
Gaabi | 15. 7. 2011 16:13
No, tak příště si radši přečtu nejdříve ty komentáře. Dala jsem velký kelímek jogurtu a je z toho hnusná hmota!!! Na vyhození!
Veronika Černotíková | 6. 5. 2011 21:02
místo oříšků samotných jsem přidala čokoládu milku s karamelem a ořííšky ..... a Luxusní!!!! ;-)
Marta Petrovcová | 28. 1. 2009 14:05
Pekla jsem v sobotu, recept jsem našla v kalendáři. Je totožný. Bylo to moc dobré. Synek přišel, sežral, odešel. Chtěla jsem mu jí dát v pondělí na sváču, nebylo co.
Lenka walová | 11. 2. 2008 16:41
Pekla jsem už dvakrát, vždy měla úspěch. Díky za upřesnění množství jogurtu. Možná by bylo dobré přidat to množství rovnou do receptu. Komentáře nemusí každý číst a 1 bílý jogurt je široký pojem. Já jsem použila 300g Selského jogurtu a bábovka se mi pokaždé povedla.
Alka | 30. 9. 2007 13:52
Já jsem dala 2 jogurty (po 150g) a je to dobré. díky za recept! :)
Irena | 13. 9. 2007 12:14
Bábovka není sladká, což mi vyhovuje, příjemně vláčná. Jen jsem dala přidala více jogurtu a místo 1 dala 2 lžíce oleje.
Anonym | 15. 3. 2006 19:09
Není uvedeno jaké množství jogurtu,dala jsem velký kelímek a mohla jsem to vyhodit slepicím.Prosím uvádějte přesné množství.Děkuji Květa