Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Nejlepší recepty z cukety Zavařování okurek

Vegetariáni

Vybíráme z receptů

Přidat kategorii do oblíbených

Ve vodě rozpustíme bujón a sýr. Makaróny nalámeme na menší kousky a klasicky uvaříme. Polévku dochutíme vegetou a přidáme uvařené makaróny. Rychlá,... více o Rychlá sýrová polévka

Brokolici rozeberu na růžičky a vložím do mikrotenového sáčku, který mírným pootočením uzavřu. Vložím do mikrovlnky asi na 2 minuty. Brokolice změkne,... více o Brokolice se žampiony

Dáme vařit asi 0,75 l mléka, zatím v hrnečku rozmícháme v mléku pudink a osladíme dle chuti vanilkovým cukrem. Když mléko zteplá, vlijeme do něj... více o Műsli pudink s čokoládou

Mrkve, sýr a vařené vejce nastrouháme na jemné nudličky a lehce vmíchám majolku nebo tatarku, aby se suroviny spojily a dochutíme solí a pálivou... více o Jednoduchá mrkvová pomazánka

Předem namočenou cizrnu uvaříme a scedíme. Meruňky spaříme vroucí vodou, necháme 5 min. odstát, scedíme a nakrájíme na malé kostky. Na oleji podusíme... více o Meruňková cizrna

Uvaříme balíček vrtulí al dente. Těstoviny scedíme a vysypeme do máslem vymazaného pekáčku. Případný zbytek másla můžeme vmíchat do těstovin. Osolíme,... více o Rajčatové těstoviny

Brambory ve slupce uvaříme a necháme prochladnout. Oloupeme a spolu s tvarohem promačkáme do hmoty rukama nebo umeleme v mlýnku na maso. Do těsta... více o Syrniky

Zelí nakrájíme velmi najemno (já ho strouhám na okurkovém, plátkovém struhadle), nastrouháme mrkev a okurky. Cibuli nakrájíme velmi drobně. Přidáme... více o Křimický salát

Uvařenou čočku smíchám s nastrouhanými okurkami, nakrájenou kapií a cibulí. Přidám trochu (asi jednu lžičku) cukru, sůl, pepř, olej a ocet. Promíchám... více o Čočkový salát IV.

V hrnci nebo hluboké pánvi na sucho opražíme vločky s cukrem tak, aby vločky začaly mírně karamelizovat, ale ne moc do tmava, aby se nepřipálily.... více o Domácí műsli do zásoby

Rýže: nakrájíme cibuli na menší kousky. Do větší hluboké pánve dáme olivový olej (nešetříme!), rozpálíme, přidáme nakrájenou cibuli a smažíme asi 2... více o Arroz a la cubana (Rýže po kubánsku)

Vejce vymícháme s tvarohem, osolíme, okořeníme a podle chuti přidáme utřený česnek, (já dávám 3-4 stroužky), přidáme 2-3 lžíce dětské krupice.... více o Slaná pečená hrudka

Do misky vlijeme zakysanou smetanu a smícháme ji s pomazánkovým máslem a taveným sýrem. Přisypeme strouhaný sýr a paprikové koření. Pořádně promícháme... více o Sýrová pomazánka II.

Gnocchi povaříme ve vařící vodě dle návodu, scedíme. Dáme na talíř, na ně plátek másla, koření country a petrželkovou nať (dle chuti). Zamícháme.... více o Rychlovka s gnocchi

Jemně nakrájenou cibuli necháme zesklovatět na rozpáleném oleji. řidáme na hranolky nakrájený celer a osmahneme dozlatova. Přisypeme plátky žampionů,... více o Celerové hranolky s vůní majoránky

Máslo necháme rozehřát a přidáme nastrouhanou mrkev, kterou na másle řádně podusíme. Přidáme dva stroužky česneku a bujón. Krátce promícháme. A... více o Celestýnská polévka

Nakrájet různé ovoce nejlépe čerstvé a smíchat se sýrem Cottage. Dochutit citronovou šťávou a trochou cukru. Pokud použijete ananasový kompot, cukr... více o Ovocný salát se sýrem Cottage

Podle toho, kolik budeme připravovat kaše, odhadneme množství ovesných vloček (ovesné vločky vařením nabydou asi o třetinu) a dáme přes noc nebo na... více o Ovesná kaše s jahodami (nejen) pro děti

Listy červeného zelí krátce povaříme, vyndáme, okapeme a necháme vychladnout, mezitím si připravíme náplň do balíčku. Nakrájíme nadrobno velkou cibuli... více o Balíčky

Do nastrouhaného sýra přidáme vejce, mléko, smetanu a hrst mouky. Vše promícháme. Musí vzniknout řidká kaše. Listové těsto rozválíme, vyložíme jím... více o Sýrový koláč II.

Troubu předehřejeme na 180 °C, utřeme vejce s olejem, přidáme podmáslí, mouku s kypřícím práškem, solí, kmínem, sýrem, promícháme. Plníme do formiček,... více o Sýrové muffiny s kmínem

Jáhly důkladně propláchneme v sítku pod tekoucí vodou. Jáhly ještě v sítku chvíli necháme abychom je alespoň dvakrát přelili vroucí vodou (což je... více o Jahelná kaše

Na oleji krátce osmažíme nakrájenou papriku a nahrubo nastrouhanou mrkev, přidáme na plátky nakrájené žampióny, podlejeme trochou vody a dusíme. Po... více o Bambusové výhonky s tofu

Sójové nudličky dáme do 0,5 litru vroucí vody společně s nakrájeným česnekem a přidáme pár kapek sójové omáčky. Vaříme asi 10 minut. Pak vše přelijeme... více o Vegetariánská pánvička

Z list. těsta vyválím tenký plát, z kterého vykrájím dostatečně velké trojúhelníky, posypu je nastrouhanou nivou, zavinu do rohlíčku, potřu vejcem a... více o Listové rohlíčky s nivou

Mrkev očistíme a nastrouháme na nejjemnějším "slzičkovém" struhadle (nedrtit v robotu sekacími noži, výsledek není chutný), přidáme majolku, sýr,... více o Pikantní mrkvová pomazánka II.

Mrkev nastrouháme na silnější nudličky a cuketu nakrájíme na kostky. Špagety dáme do horké vody vařit a před dovařením k nim vsypeme zeleninu a... více o Špagetová hnízda II.

Těstoviny klasicky uvaříme. Omáčka: na trošce olivového oleje osmažíme česnek, přidáme kečup - nejlépe domácí, přidáme sýr (když přidávám nivu, dávám... více o Těstoviny - co nám lednička dala

Kloboučky žampionů nakrájíme na tenké plátky a spolu s nakrájeným pórkem orestujeme na troše oleje na pánvi. Až se voda ze žampíků vydusí, přidáme na... více o Leďák se šmakounem - salát

Surový květák nastrouháme na struhadle na jablka, přidáme na jemno nastrouhanou mrkev, mouku, mléko, strouhanku a žloutky, najemno nastrouháme i... více o Květákové placky II.

Do větší misky rozklepneme vejce, osolíme. Přidáme chipsy a zlehka promícháme tak, aby všechny lupínky byly namočené. Na pánvi rozehřejeme olej a... více o Chalupářská omeleta

Nožky žampionů oddělíme od kloboučků. Na oleji orestujeme pokrájenou cibuli, přidáme nasekané nožky žampionů, chvíli orestujeme a pak přidáme... více o Plněné žampiony II.

Červenou řepu uvaříme do měkka. Necháme vychladnout a nastrouháme na hrubém struhadle. Na másle osmažíme na drobno nakrájenou cibuli, vložíme... více o Červená řepa na smetaně

Vejce rozkvedláme, osolíme, opepříme, nalijeme je na rozehřátou pánev, do nich poskládáme kolečka rajčat a usmažíme omeletu. Tu pak rozdělíme na 4... více o Dědovy topinky

Zaděláme na těsto, necháme hodinku vykynout na teplém místě. Z těsta "uplácáme" bagetky (či malé housky, stočené rohlíky), před potřením vejcem je... více o Těsto na bagetky, housky...

Zralé avokádo (tedy měkké) rozkrojíme na polovinu vyndáme pecku. Vidličkou rozdlabeme o okraj misky. Poté nakrájíme rajčata na co nejmenší kousky,... více o Avokádová pomazánka II.

Uvaříme těstoviny, brokolici, v kastrolku podusíme nakrájené žampiony, nakrájená sušená rajčata. Přidáme těstoviny, nakrájenou brokolici, poté sýry,... více o Těstoviny brokolice ham a mňam

Sojové plátky uvaříme ve vodě s bujónem a prolisovaným česnekem,(pokud vaříme víc jak 8 řízků, použijeme bujóny dva). Z vychladlých plátků lehce... více o Plněné sojové řízečky

Uvařené těstoviny propláchneme, zakapeme olivovým olejem, do misky nakrájíme rajče, kapii, cibuli, přimícháme těstovinya nahrubo nastrouhaný Vltavín.... více o Těstovinový salát Vltavín

Pórek nakrájený na kolečka osmahneme na olivovém oleji, přidáme nadrobno nakrájená rajčata, mrkev a brokolici, osolíme a podusíme. Utřeme česnek a... více o Zeleninová omáčka na těstoviny

Brambory a sýr najemno nastrouháme, osolíme, přidáme kmín, žloutky a mouku, zamícháme a nakonec jemně vmícháme sníh z bílků. Na pánvi, nebo v... více o Sýrové bramborové lívanečky

Vše dáme do domácí pekárny. Pečeme na programu TOAST, barva světlá. Pekl jsem tento zemplínský koláč na domácí pekárně ETA harmony.... více o Zemplínský koláč

Nivu rozstrouháme nahrubo do misky. Mléko ohřejeme na ohni. Do vroucího mléka vmícháme nivu (mícháme dokud se nerozspustí). Dokořeníme kořením na... více o Nivová omáčka na špagety

Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na čtvrtky, papriky na proužky. Dáme do kastrolu, mírně podlejeme vodou, osolíme a dusíme, až jsou papriky měkké... více o Smetanové lečo

Na másle podusit lehce osolenou zeleninu, příp. podlít troškou vody. Do měkké zeleniny vmíchat lžičku/lžíci kečupu (ne víc, slouží jen jako... více o Dušená mrkev s hráškem

Eidam nastrouháme na drobno, přidáme majonézu, prolisovaný česnek a kari podle chuti. Zamícháme a necháme odležet do druhého dne. Mažeme na jednohubky... více o Sýrová kari pomazánka

Zeleninu podusíme v osolené vodě doměkka, scedíme a nakrájíme nadrobno. Z tuku a mouky připravíme světlou jíšku, zředíme ji mlékem, rozšleháme a... více o Zeleninové krokety

Upečte v troubě baklažány, hřebíček a pepř nasucho až do změknutí, kdy jdou lehce propíchnout s vidličkou (při pečení můžete potřít olejem nebo vodou)... více o Chorvatský Ajvar

Zeleniny by mělo být od všeho přibližně stejně. Očistíme brambory, nakrájíme na kostky cca 1x1x2 cm a necháme v míse s vodou pustit přebytečný škrob.... více o Zeleninová óda na Remosku

Do vody dáme vařit houby se solí, pepřem a kmínem (dle chuti) a s dobře umytým bramborem se slupkou. Připravíme si jíšku z hladké mouky a usmažíme si... více o Polévka houbová s vejci